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Public Sénat Diffusion Diffusé le 04-12-15 Durée : 02min
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    Résumé

    En 2014, la France a récolté plus de 37 millions de tonnes de blé, soit une progression de plus 1,5 % par rapport à la collecte précédente. Une fois la moisson démarrée, c'est le début d'une course contre la montre pour les entreprises de collecte du grain. Il faut l'analyser, le trier et le mettre à l'abri avant de l'orienter vers les différents débouchés, tant sur notre territoire qu'à l'export.Alors comment travaillent ces collecteurs de grain ? Quel est notre savoir-faire dans ce secteur ? Comment la France assure-t-elle une qualité constante de ses productions de céréales ?

    L'echo de l'agriculture (16 vidéos)
    En 2014, la France a récolté plus de 37 millions de tonnes de blé, soit une progression de plus 1,5 % par rapport à la collecte précédente. Une fois la moisson démarrée, c'est le début d'une course contre la montre pour les entreprises de collecte du grain. Il faut l'analyser, le trier et le mettre à l'abri avant de l'orienter vers les différents débouchés, tant sur notre territoire qu'à l'export.Alors comment travaillent ces collecteurs de grain ? Quel est notre savoir-faire dans ce secteur ? Comment la France assure-t-elle une qualité constante de ses productions de céréales ?

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