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Public Sénat Diffusion Diffusé le 06-10-12 Durée : 43min
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    Résumé

    Mange-t-on trop gras, trop salé, trop sucré ? Et à qui la faute ? Le consommateur est-il en mesure de lire les étiquetages et de contrôler ce qui se trouve dans son assiette ? Du sel aux ogms en passant par le bisphénol A, Benoit Duquesne et ses invités décryptent les dessous de notre consommation alimentaire.

    Le débat (220 vidéos)
    Mange-t-on trop gras, trop salé, trop sucré ? Et à qui la faute ? Le consommateur est-il en mesure de lire les étiquetages et de contrôler ce qui se trouve dans son assiette ? Du sel aux ogms en passant par le bisphénol A, Benoit Duquesne et ses invités décryptent les dessous de notre consommation alimentaire.

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    • Par nina, le 13-10-2012

      désolé , je n ai pas fini, nous avons une exploitation assez consequente et nous avons énormemenent de client . Car , les consommateurs vous l avez assez dit:ne sont pas au courant, mais il y en a de plus en plus qui s'interesse a ce qu'il mange , ils en ont marent de se faire avoir ! Mais pour nous agriculteur c'est un travail de fond !

    • Par nina, le 13-10-2012

      Bonjour étant agricultrice en bio et en vente directe , je ne comprend pas que l on puisse dire (Mme la ministre P.Shillinger):" q'avec le bio on est coincé", mais ou on va , on est capable de produire ,on est pas des huluberlus!! vous n avez qu a venir visiter un peu plus les exploitations BIO!!

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