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Crazy Kitchen Diffusion Diffusé le 10-11-15 Durée : 53min
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    Résumé

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    Les 4 boulangeries sélectionnées s'affronteront sur un classique boulanger revisité, avec obligation d'intégrer à leur création plusieurs produits régionaux. Cette semaine : boudin blanc, chou et truffe. Hors catégorie, le jury réalisera lui aussi l'épreuve en parallèle, dans les mêmes conditions. Au terme d'une dégustation à l'aveugle de cette 1ère épreuve, double sentence : 2 boulangeries seront éliminées, et les 2 meilleures s'affronteront dans un ultime duel final. Une épreuve 100% pain, dans laquelle nos 2 derniers concurrents devront mettre leur savoir-faire au service d'un grand chef de la région ! Cette semaine, Loïc Villemin, qui leur commandera des pains serviette pour accommoder son plat signature, à base de pigeon et de chou de printemps. À la clé pour le gagnant, une qualification pour la grande finale nationale !

    La meilleure boulangerie de France (94 vidéos)
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    Les 4 boulangeries sélectionnées s'affronteront sur un classique boulanger revisité, avec obligation d'intégrer à leur création plusieurs produits régionaux. Cette semaine : boudin blanc, chou et truffe. Hors catégorie, le jury réalisera lui aussi l'épreuve en parallèle, dans les mêmes conditions. Au terme d'une dégustation à l'aveugle de cette 1ère épreuve, double sentence : 2 boulangeries seront éliminées, et les 2 meilleures s'affronteront dans un ultime duel final. Une épreuve 100% pain, dans laquelle nos 2 derniers concurrents devront mettre leur savoir-faire au service d'un grand chef de la région ! Cette semaine, Loïc Villemin, qui leur commandera des pains serviette pour accommoder son plat signature, à base de pigeon et de chou de printemps. À la clé pour le gagnant, une qualification pour la grande finale nationale !

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      La meilleure boulangerie de france

      Finale nationale : la pièce montée boulangère - journée 5

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      Pour cette ultime épreuve, Bruno Cormerais et Norbert Tarayre départageront nos deux grands finalistes sur un dernier défi de taille : la pièce montée boulangère. Le graal du savoir-faire boulanger traditionnel ! Plus que jamais, nos 2 boulangeries finalistes devront faire appel à leur talent d'imagination, de création ainsi qu'à leur technicité. Une épreuve marathon et des demandes de dernières minutes de notre jury qui mettront les nerfs de nos 2 équipes à rude épreuve. Quelle boulangerie remportera le titre prestigieux de Meilleure Boulangerie de France 2017 ? Ne ratez pas la grande finale nationale !
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      La meilleure boulangerie de france

      Finale nationale : street food / l'heure du goûter - journée 4

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      Street food : Au menu, 3 préparations de street food élaborées par notre jury et cuisinées par notre chef Norbert. De quoi garnir un burger, un hot-dog et un sandwich. À nos 4 boulangeries encore en compétition d'imaginer et de réaliser les pains pour présenter ces 3 grands classiques de la street food en version inédite. Un boulanger se qualifiera directement pour la grande finale ; les 3 autres s'affronteront sur une secondaire épreuve éliminatoire. L'heure du goûter : Le goûter est l'un des rendez-vous incontournables de la journée d'un artisan-boulanger. À partir d'un choix restreint d'ingrédients, à nos boulangeries encore en lice de créer un nouveau produit qui se consommera à l'heure du goûter. À l'issue de cette épreuve, nous connaîtrons le second grand finaliste.
    • Divertissement

      La meilleure boulangerie de france

      Finale nationale : l'épreuve énergique / la love création - journée 3

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      L'épreuve énergique : La barre de céréales n'est plus l'apanage des industriels ; nombreuses sont les boulangeries qui en proposent à leur clientèle. Nos boulangers devront créer LA barre de céréales qui sera remplie d'énergie, savoureuse et pratique à transporter. 3 boulangeries seront qualifiées d'office, les 3 autres s'affronteront sur une seconde épreuve éliminatoire. La love création : La Meilleure Boulangerie de France s'associe à l'opération « Love Baguette ». Pour cette épreuve, nos boulangers devront créer un pain fantaisie en forme de ruban. Une seule boulangerie rejoindra les 3 précédemment qualifiées.

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      En famille, ils construisent la maison...

      En famille, ils construisent la maison de leurs rêves

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      (Attention, l’accès à ce programme nécessite d’avoir un compte (gratuit) sur 6Play)
      Construire sa propre maison, c'est le rêve d'une vie et de plus en plus de Français se lancent dans l'aventure ! Pas besoin d'être un professionnel du bâtiment, de nouveaux concepts plus écologiques et faciles à construire sont censés vous faciliter le travail. Quels sont les pièges à éviter et les bonnes idées à prendre ? Ophélie Meunier et les équipes de Zone Interdite ont suivi pendant plus d'un an ces chantiers du bonheur, souvent épiques. À Montpellier (Hérault), Gaël et Maguelone vivent avec leurs deux enfants dans 60m². Depuis dix ans, ils économisent pour s'offrir une villa avec piscine ! Leur pari : construire une maison chic et design à base de vieux containers recyclés. Une astuce qui leur permet de voir grand sans faire exploser la facture. Toute la structure sera livrée en une nuit dans leur jardin puis assemblée grâce à une gigantesque grue. Une opération de haute précision qui va bloquer la circulation dans le centre-ville, faire frissonner le voisinage et donner pas mal de sueurs froides à la famille. En Haute-Savoie, Céline et Alexis, professeurs de chant, travaillent sept jours sur sept sur leur chantier : une maison en bois 100% écologique qui va être livrée en kit. Leurs deux enfants donnent un coup de main : toute la famille doit assurer le gros-œuvre et les finitions ! À la clef, une économie de 100 000 euros pour le baryton et la soprano qui n'avaient jamais planté un clou de leur vie. Ce défi titanesque va mettre leur vie de famille à l'épreuve. Mais ensemble ils vont relever le défi et construire leur paradis de 120m² pour 170 000 euros. À côté de Lyon (Rhône), Xavier et Lisa rêvent de fonder une famille nombreuse. Ils ont craqué pour la pop-up house, une incroyable maison de 200 mètres carrés qui surgit de terre en quelques jours et ne consomme pas d'énergie… La bâtisse va tenir ses promesses mais le terrain qu'il ont acheté à bas prix leur réserve pas mal de surprises… Comment faire face aux imprévus de chantier quand on s'est lourdement endetté ? Xavier et Lisa vont devoir redoubler d'énergie !
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      Le juge et le récidiviste

      france 3 | 14.12.2018 | 49 min

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      S'interrogeant sur le droit des récidivistes à se voir accorder une nouvelle chance, le réalisateur Stéphane Bentura a filmé pour la première fois le travail délicat d'une juge d'application des peines au Tribunal de Grande Instance de Bobigny. Ces magistrats ont la lourde responsabilité de remettre en liberté, avant la fin de leur peine, ceux qui ont commis un délit ou un crime. Ils vont ainsi à l'encontre d'une opinion publique très souvent méfiante à l'égard des récidivistes, considérés pour certains comme des individus qui pourraient à nouveau basculer dans la criminalité. En réalité, selon les études menées sur ce sujet, les permissions de sorties sont indispensables pour préparer la réinsertion, les délinquants récidivant deux fois moins après avoir bénéficié de ce traitement plutôt que de sorties «sèches».
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      Doctor Who

      Saison 6 Episode 8

      Voir en replay sur France 4
      Amy, Rory et le Docteur sont revenus à leur propre époque. Mais ils doivent à nouveau embarquer dans le TARDIS sous l'impulsion de Mels, une amie d'enfance de Rory et Amy. Cette dernière est en effet poursuivie par la police. En plein vol, l'équipe est contrainte d'atterrir en catastrophe, le vaisseau se retrouve envahi par les fumées toxiques. Amy, Rory, le Docteur et Mels découvrent qu'ils sont à Berlin, dans les années 30, au sein du bureau du plus grand criminel de guerre, Adolf Hitler. Le Docteur se dépêche de programmer un robot humanoïde pour le transformer en officier de la Wehrmacht afin d'attaquer le tyran allemand, Hitler...
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