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La 1ère Diffusion Diffusé le 11-02-16 Durée : 55min
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    Résumé

    Quatre chefs connus et reconnus, tous déjà candidats de concours télévisés, relèvent des défis quotidiens à La Réunion. Ils sont accueillis par le chef Jean-Claude Cléret, qui leur remet leur carnet de route. La première étape de cette aventure conduit les participants dans la ville de Bras-Panon, où ils sont attendus chez Eva, la spécialiste du canard à la vanille, un plat créole typique.

    La brigade (1 vidéo)
    Quatre chefs connus et reconnus, tous déjà candidats de concours télévisés, relèvent des défis quotidiens à La Réunion. Ils sont accueillis par le chef Jean-Claude Cléret, qui leur remet leur carnet de route. La première étape de cette aventure conduit les participants dans la ville de Bras-Panon, où ils sont attendus chez Eva, la spécialiste du canard à la vanille, un plat créole typique.

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