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Xtra Diffusion Diffusé le 14-01-16 Durée : 01min
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    Résumé

    Nous revisitons la recette belge et vous proposons d'aromatiser votre gaufre à la fraise, garnie de fraises fraîches et d'un coulis de chocolat. Une recette express pour des gaufres moelleuses, épaisses, croustillantes, et roses ! Pour 4 personnes Ingrédients : • 250 g de farine • 1 sachet de levure chimique (10 g) • 40 g de sucre • 2 œufs • 50 cl de lait • 50 g de beurre fondu • 1 pincée de sel • Sirop de fraise • Colorant rouge • Fraises • Chocolat pâtissier pour le coulis Préparation : 1. Mélanger la farine, la levure et le sucre et joutez les œufs battus. Bien mélanger. 3. Ajouter peu à peu le lait, le sirop de fraise et le colorant rouge en remuant avec un fouet, pour éviter les grumeaux. 4. Incorporer le beurre fondu, une pincée de sel et mélanger bien. 5. Verser le mélange dans un gaufrier chauffé, en les cuisant 3 à 5 min. 6. Couper les fraises et les disposer dessus 7. Faire fondre du chocolat au micro-ondes et verser sur le tout

    Deli'Trendy (59 vidéos)
    Nous revisitons la recette belge et vous proposons d'aromatiser votre gaufre à la fraise, garnie de fraises fraîches et d'un coulis de chocolat. Une recette express pour des gaufres moelleuses, épaisses, croustillantes, et roses ! Pour 4 personnes Ingrédients : • 250 g de farine • 1 sachet de levure chimique (10 g) • 40 g de sucre • 2 œufs • 50 cl de lait • 50 g de beurre fondu • 1 pincée de sel • Sirop de fraise • Colorant rouge • Fraises • Chocolat pâtissier pour le coulis Préparation : 1. Mélanger la farine, la levure et le sucre et joutez les œufs battus. Bien mélanger. 3. Ajouter peu à peu le lait, le sirop de fraise et le colorant rouge en remuant avec un fouet, pour éviter les grumeaux. 4. Incorporer le beurre fondu, une pincée de sel et mélanger bien. 5. Verser le mélange dans un gaufrier chauffé, en les cuisant 3 à 5 min. 6. Couper les fraises et les disposer dessus 7. Faire fondre du chocolat au micro-ondes et verser sur le tout

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