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Xtra Diffusion Diffusé le 18-03-16 Durée : 01min
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    Résumé

    Pour un parfum d’enfance et d’été, goûtez cet onctueux milkshake aux saveurs Oreo et Smarties . Un dessert extrêmement simple et rapide à réaliser qui donne le coup d'envoie pour les beaux jours qui arrivent ! Ingrédients : • 6 Oreo • Des Smarties • 400 ml de lait • 6 cuillères à soupe de glace à la vanille • 2 cuillères à soupe de vanille liquide Thiercelin Décoration : • 200 ml de crème liquide (non allégée) • 1 sachet de sucre vanillé • 2 Oreo • 1 Oreo à mettre en miette • Smarties Préparation : Préparation 1) Casser en morceaux les 2 biscuits Oreo dans un récipient puis verser la moitié du lait (200ml). Mixer le tout. 2) Ajouter la moitié de la glace vanille (3 cuillères) et mixer de nouveau. 3) Faire le même mélange en remplaçant les Oreo par les Smarties dans un 2ème saladier. 4) Verser les 2 mélanges dans un verre. Déco : 1) Broyer la partie noire d’un Oreo et passer au tamis. Garder les gros morceaux pour la déco et les plus petits pour la chantilly. 2) Couper des Smarties pour faire des petites pépites colorées pour la déco. 3) Pour la chantilly, veiller à ce que tous vos ustensiles et condiments soit bien frais : pour ça, mettez-les au frigo pendant 15 min. 4) Dans un siphon, ajouter la crème liquide, le sucre vanillé et la poudre d’Oreo et ajouter la capsule de gaz, puis dresser la chantilly et saupoudrer le milkshake avec la poudre d’Oreo et les pépites de Smarties.

    Deli'Trendy (59 vidéos)
    Pour un parfum d’enfance et d’été, goûtez cet onctueux milkshake aux saveurs Oreo et Smarties . Un dessert extrêmement simple et rapide à réaliser qui donne le coup d'envoie pour les beaux jours qui arrivent ! Ingrédients : • 6 Oreo • Des Smarties • 400 ml de lait • 6 cuillères à soupe de glace à la vanille • 2 cuillères à soupe de vanille liquide Thiercelin Décoration : • 200 ml de crème liquide (non allégée) • 1 sachet de sucre vanillé • 2 Oreo • 1 Oreo à mettre en miette • Smarties Préparation : Préparation 1) Casser en morceaux les 2 biscuits Oreo dans un récipient puis verser la moitié du lait (200ml). Mixer le tout. 2) Ajouter la moitié de la glace vanille (3 cuillères) et mixer de nouveau. 3) Faire le même mélange en remplaçant les Oreo par les Smarties dans un 2ème saladier. 4) Verser les 2 mélanges dans un verre. Déco : 1) Broyer la partie noire d’un Oreo et passer au tamis. Garder les gros morceaux pour la déco et les plus petits pour la chantilly. 2) Couper des Smarties pour faire des petites pépites colorées pour la déco. 3) Pour la chantilly, veiller à ce que tous vos ustensiles et condiments soit bien frais : pour ça, mettez-les au frigo pendant 15 min. 4) Dans un siphon, ajouter la crème liquide, le sucre vanillé et la poudre d’Oreo et ajouter la capsule de gaz, puis dresser la chantilly et saupoudrer le milkshake avec la poudre d’Oreo et les pépites de Smarties.

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      Deli'trendy

      Tarte tatin aux 3 poivrons  

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      Une recette coup de cœur que l'on voulait absolument vous faire partager : la tarte tatin aux 3 poivrons. Cette délicieuse tarte aux poivrons confits, olives et aux petits oignons sera un succès garanti, sans compter qu'elle est extrêmement facile et rapide à réaliser. Recette complète ci-dessous. • 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune et 1 vert) • 2 oignons rouges • 40 g d'olives noires • 1 rouleau de pâte feuilletée • 30 g de beurre • Huile d'olive extra vierge • 20 g de sucre • Sel et poivre 1/ Laver et sécher les poivrons et les oignons. Couper les poivrons en larges bandes et les faire griller à la poêle. 2/ Pendant ce temps, éplucher les oignons et les faire frire dans une poêle avec 10g de beurre et un peu d'huile d'olive. 3/ Ajuster la saveur de sel et de poivre. Faire cuire pendant environ 15 minutes avec le couvercle. 4/ Beurrer le moule et le saupoudrer avec le sucre. 5/ Mettre le moule sur feu doux et laissez le sucre caraméliser légèrement. 6/ Retirer le moule du feu, aligner les poivrons sur le fond, en alternant les couleurs 7/ Couvrir le mélange avec le mélange d'oignon. Ajouter les olives. 8/ Étaler la pâte feuilletée et couper en 1 disque légèrement plus grand que le moule puis l'étaler sur le composé d'oignons et poivrons, de manière à couvrir complètement. 9/ Enfiler la pâte vers l'intérieur du moule en le poussant sur les bords. 10/ Piquer la pâte avec les dents d'une fourchette. 11/ Cuire la tarte tatin dans un four préchauffé à 220 degrés pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée. 12/ Retirer du four, puis faire reposer quelques minutes à la température ambiante; puis retrouvez-la sur un plat et servir.
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      Lieu noir farci à la mortadelle  

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      Cette délicieuse recette légère terre-mer ne laissera personne indifférent autour de la table ! A tester pour un dîner entre amis. CRÈME FROMAGÈRE Ingrédients : • 100g de fromage à tartiner • 30g de crème fleurette • Sel • 1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge Préparation : 1. Dans un récipient, mélangez le fromage, la crème, le sel et l'huile d'olive. 2. Ajoutez le sel au goût. 3. Fouettez jusqu'à obtenir un mélange onctueux. FILET DE LIEU NOIR FARCI A LA MORTADELLE Ingrédients : • 200g de filet de lieu noir • 50g de mortadelle • 50g de pistache hachées • Sel • 50g de beurre • Salade verte (pour accompagner) Préparation : 1. Créez une petite poche dans le filet de lieu noir. 2. Coupez de fines tranches de mortadelle. 3. Dans le filet, incorporez les tranches de mortadelle et piquez avec un pic en bois pour que le lieu tienne en place. 4. Saupoudrez avec les pistaches hachées. 5. Assaisonnez avec le sel à votre goût (et poivrez éventuellement). 6. Dans une poêle, faites fondre les 50g de beurre. 7. Faites cuire le filet de lieu noir farci à la mortadelle dans la poêle. 8. Servez accompagné avec des feuilles de salade et la crème de fromage.
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      Gâteau salé aux 7 pots  

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      Qu'est-ce que le gâteau aux 7 pots ? C'est très simple : un délicieux gâteau salé, idéal pour un brunch, qui se réalise avec 7 pots ou tasses d'ingrédients différents ! Super facile et rapide à réaliser et très original • 2 tasses de farine • 1 tasse de fécule de maïs/maïzena • 1 pot d'huile de graines • 3 œufs • 1 pâte feuilletée • 1 pot de yaourt de 125g • 1 pincée de sel • 1 tasse de lait • 1 tasse de fromage parmesan • 160 gr. fromage suisse • 100 gr. saucisson • 80 g. olives vertes • 30 g. origan 1/ Préchauffer le four à 180° 2/ Enlever la peau du saucisson et le découper en tranches assez épaisses, puis couper les tranches en cubes. 3/ Couper le fromage en cubes 4/ Egoutter les olives si nécessaire et mettre tout de côté au réfrigérateur jusqu'au moment de les utiliser. 5/ Verser le yaourt dans un bol, ajouter une tasse de fromage parmesan râpé et mélanger 6/ Casser les œufs et mettre de côté les blancs d'œufs. 7/ Ajouter les jaunes d'œufs au mélange, une pincée de sel et une jarre d'huile, tout en continuant à remuer. 8/ Dans un autre bol, tamiser 2 tasses de farine, un paquet de levure et une tasse de maïzena. Bien mélanger et ajouter au mélange. 9/ Continuez à remuer et ajouter une tasse de lait. 10/ Une fois la pâte épaisse et lisse, ajouter les ingrédients de la garniture: verser le fromage et le saucisson, les olives dénoyautées et égouttées, mélangez le tout avec une spatule et ajouter l'origan 11/ Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce que le mélange soit lisse et mousseux. 12/ Unir les blancs d'œufs dans le mélange, incorporer et mélanger avec une spatule de bas en haut, de sorte qu'il ne se démonte pas. 13/ Graisser une moule, y versez le mélange, mettre à niveau avec une spatule. 14/ Cuire au four préchauffé à 180 ° pendant 35 minutes. Lorsque la surface sera dorée, c'est prêt !

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      Les derniers noms de la line-up du Main Square Festival viennent de tomber, et ils laissent présager un très excellent cru 2016! A découvrir! Cela faisait quelque temps que le Main Square Festival laissait échapper au compte-gouttes les informations concernant la programmation 2016. On sait désormais exactement de quoi notre premier weekend de juillet sera fait! jake buggLes derniers noms viennent d’être dévoilés, et ce sont donc Jake Bugg, Nathaniel Rateliff & The Night Sweats, X Ambassadors, Bear’s Den, Lonely The Brave et A-Vox qui viennent rejoindre la line-up déjà fort intéressante de cette nouvelle édition du Main Square. Rappelons que la Citadelle d’Arras accueillera déjà (entre autres) The Offsprings, Ellie Goulding, Years & Years et Iggy Pop! Les places pour le festival sont toujours en vente sur le site officiel du Main Square, mais ne tardez pas trop. Les billets 1 jour pour le 3 juillet (Les Insus, L.E.J, Band of Horses, The Struts…) ne sont déjà plus disponibles à la vente. Il vous faudra donc acheter le pass 3 jours pour voir les artistes programmés ce jour là!
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