Les preuves par 3

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Cannes, c'est le joyau de la Côte d'Azur. Une ville qui fait rêver le monde entier avec son festival du film, sa croisette et son défilé de stars. L'été, sa population passe du simple au triple ! La ville est prisée par les millionnaires du monde entier qui s'y pressent en jet privé, en hélicoptère et bien évidement en yacht. Pour profiter notamment de ses fêtes… Car Cannes c'est aussi la douce folie de ses nuits. Ici, Mozart est le roi de la « night ». À 50 ans, cet enfant du pays a passé toute sa vie à faire la fête mais aussi à les organiser. Tout l'été, il investit la discothèque le Gotha, l'une des plus grandes de la Côte d'Azur, et il fait venir des DJ mondialement connus pour créer l'événement. Karl Kox est le premier invité de l'été. 4 000 personnes se pressent dans la discothèque où les magnums de champagne à plusieurs milliers d'euros coulent à flot. Une soirée réussie pour Mozart… qu'il devra reproduire dès le lendemain ! À Cannes, tout est fait pour répondre aux moindres désirs de ces touristes fortunés. Renaud connaît bien cette clientèle puisqu'il lui vend ses bateaux de luxe dernier cri. Chaque année, il fait découvrir ses yachts aux millionnaires en espérant que l'un d'entre eux craque pour ces joujoux à plusieurs millions d'euros. Une seule vente dans l'été et son année sera faite ! Alors Renaud met tout en œuvre pour les convaincre. L'agence qu'il dirige avec son épouse doit aussi répondre aux moindres caprices des riches propriétaires qui lui confient la gestion de leurs yachts à l'année. Dans 24 heures, l'un d'entre eux doit appareiller de toute urgence. Les équipes de Renaud n'ont qu'une journée pour tout préparer. Didier se démène également tout l'été pour satisfaire un maximum de touristes. Lui aussi est sur l'eau. Non pas sur un yacht mais sur un catamaran de 12 mètres. Avec sa femme et ses deux filles, il s'est lancé il y a trois ans dans un projet ambitieux : devenir pizzaiolo flottant ! Toute la journée, la famille enchaîne les pizzas. Didier fait la pâte, les filles prennent les commandes et leur mère livre en bateau aux plaisanciers qui ont jeté l'ancre aux îles de Lérins, au large de Cannes. Un rythme soutenu qui peut créer quelques tensions dans la famille… Baignée par la Méditerranée sur la mythique French Riviera, Cannes rayonne et attire des vacanciers du monde entier. Sur sa mythique Croisette cohabitent voitures de sport, boutiques de luxe et surtout ses palaces. Et celui qui a la cote en ce moment, c'est le Majestic avec son chef barman - véritable alchimiste - dont les cocktails sont mondialement connus. Exceptionnellement, nous avons pénétré pendant plusieurs semaines les coulisses de cet hôtel. Nous découvrirons comment ce chef d'œuvre « art déco » se plie en quatre pour satisfaire les demandes de ses clients les plus exigeants : garderie pour enfants en mode 5 étoiles et conciergerie relevant au quotidien les défis les plus improbables nés des caprices de sa clientèle. Mais derrière ce Cannes « tape-à-l'œil » se cache une cité authentique que certains Cannois tentent de préserver. Parmi eux, Gilbert et son fils Gilles, tous deux marins pêcheurs. Alors que le père peine aujourd'hui à exercer son métier dans une baie envahie par les bateaux de touristes et les yachts de luxe, le fils, lui, a décidé d'en tirer profit en faisant du tourisme son business pendant la période estivale.