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Arte Diffusion 23-10-17 à 05:00 Durée : 27min
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    Malgré leurs bienfaits pour notre équilibre alimentaire, nous consommons trop peu de produits à base de farine complète. Mais est-il seulement possible de remplacer les produits à base de farine blanche par des petits gâteaux, des pâtes ou du riz complets tout en conservant une saveur appréciée de tous, y compris des enfants ?

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    Malgré leurs bienfaits pour notre équilibre alimentaire, nous consommons trop peu de produits à base de farine complète. Mais est-il seulement possible de remplacer les produits à base de farine blanche par des petits gâteaux, des pâtes ou du riz complets tout en conservant une saveur appréciée de tous, y compris des enfants ?

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