Heston's Great British Food

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Dans ce 5e épisode, Heston Blumenthal met en avant une recette issue de l'empire colonial britannique : le curry. Spécialité indienne la plus populaire dans le monde, le curry est devenue une recette emblématique en Angleterre grâce à l'immigration.

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Le chocolat n'est pas à proprement parler une spécialité britannique, mais les anglais sont particulièrement friands de cette friandise ! Dans ce 6e épisode, Heston va démontrer que le chocolat existe sous bien d'autres formes que la traditionnelle barre.

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Existe-t-il une tradition plus emblématique de la Grande Bretagne que l'afternoon tea ? Non, sans aucun doute ! Voilà pourquoi Heston Blumenthal a choisi de terminer cette série avec un 7e épisode consacré à cette tradition qui remonte au 19e siècle. Mais que les amateurs de pâtisseries et de salés se rassurent, Heston a prévu des accompagnements pour tous ! God Save the Tea !

Toutes les informations sur le fonctionnement du zoo de La Flèche, de la vie des animaux au quotidien de leurs soigneurs.

Rester le plus loin possible des mâchoires de requins est tout ce qu´il y a de plus recommandé, mais cette fois, Cyril n´a pas le choix : il doit s´en rapprocher le plus possible. Recruté par des chercheurs pour prendre les prédateurs les plus redoutés des océans, il devra effectuer des prélèvements de salive entre leurs canines tranchantes afin de contribuer au développement d´antibiotiques destinés aux victimes d´attaques de requins. Pire... Sur son chemin, Cyril devra même braver des crocodiles et faire face aux requins déchainés pour remplir sa périlleuse mission.