Heston's Great British Food

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Dans ce 5e épisode, Heston Blumenthal met en avant une recette issue de l'empire colonial britannique : le curry. Spécialité indienne la plus populaire dans le monde, le curry est devenue une recette emblématique en Angleterre grâce à l'immigration.

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Le chocolat n'est pas à proprement parler une spécialité britannique, mais les anglais sont particulièrement friands de cette friandise ! Dans ce 6e épisode, Heston va démontrer que le chocolat existe sous bien d'autres formes que la traditionnelle barre.

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Existe-t-il une tradition plus emblématique de la Grande Bretagne que l'afternoon tea ? Non, sans aucun doute ! Voilà pourquoi Heston Blumenthal a choisi de terminer cette série avec un 7e épisode consacré à cette tradition qui remonte au 19e siècle. Mais que les amateurs de pâtisseries et de salés se rassurent, Heston a prévu des accompagnements pour tous ! God Save the Tea !

De ces hommes et ces femmes filmés dans une chambre d'hôtel de Cali, on ne sait rien. Pourtant, au détour d'un appel téléphonique ou d'une occupation insolite, ils livrent un pan de leur intimité. Peu à peu se révèle indirectement, une réalité autre, celle de la Colombie. La manière parcimonieuse avec laquelle ils usent de l'eau en dit long, par exemple, sur le trésor qu'elle représente dans leur pays.

Ce documentaire exceptionnel nous invite à découvrir les arcanes du Vatican, un monde éminemment secret, dans le cadre des canonisations des papes Jean-Paul II et Jean XXII par l'actuel pontife, François. Nous assistons aux préparatifs de la cérémonie, alors que des milliers de pèlerins déferlent dans les rues de Rome pour célébrer l'avènement de ces deux nouveaux saints au panthéon de la religion catholique - deux hommes auxquels l'Église attribue la réalisation de miracles. Tandis que la cérémonie se rapproche, le film lève le voile sur l'histoire biblique de ces fameux miracles et sur les visions prophétiques et terrifiantes : ils sont, pour les milliards de Catholiques disséminés dans le monde entier, la preuve de l'existence de Dieu, qui se manifeste ainsi par l'intermédiaire des Hommes. Les caméras parcourent les coulisses de cet événement, et recueillent les confidences des hommes du Vatican et les souvenirs des deux papes que l'on s'apprête à honorer : un voyage exceptionnel au plus près des grands mystères de la foi catholique.

Saint Malachie, obscur religieux Irlandais du 12ème siècle aurait écrit un texte connu sous le nom de « Prophétie des Papes ». Conservé secrètement à la bibliothèque de Lyon, ce manuscrit semble prédire depuis 900ans, l'ensemble des Papes, avec une précision particulièrement troublante. Autre élément déroutant, le Vatican lui-même ne dément pas s'en inspirer dans ses conclaves. Alors que penser de ce texte qui annonce le Pape François comme le dernier avant la destruction de Rome et le Jugement Dernier ? Enquête inquiétante en haut lieu de l'Eglise...