Revoir un programme tv en replay et en streaming
  • Cauchemar en cuisine avec Philippe Etchebest en replay (8 vidéos)

    A propos de Cauchemar en cuisine avec Philippe Etchebest

    • Divertissement

      Cauchemar en cuisine avec philippe etchebest

      Marseille

      aucun (0 vote) Votre vote

      (Attention, l’accès à ce programme nécessite d’avoir un compte (gratuit) sur 6Play)
      C'est à Marseille que Siham a fait appel au chef Philippe Etchebest pour qu'il lui vienne en aide. Il y a 6 mois, Siham s'est battue et a investi toutes ses économies pour réaliser son rêve : monter un restaurant avec, en cuisine, sa sœur Sanna et sa cousine Leila. Mais elle qui pensait vivre une belle aventure familiale, son rêve vire aujourd'hui au cauchemar. Les clients ont déserté l'établissement et le chiffre d'affaires s'écroule… Il faut dire que dans ce restaurant, rien ne fonctionne : la carte propose de la cuisine provençale, en passant par les burgers et les spécialités marocaines. Les plats servis sont insipides, mais surtout, l'ambiance est électrique ! Entre reproches, coups de gueule, cris et pleurs, la relation entre les deux sœurs est compliquée et les tensions omniprésentes. Un nouveau défi pour le chef car si le restaurant ne se redresse pas très rapidement, Siham risque de tout perdre : son rêve et sa famille.

      Lire la suite Cauchemar en cuisine avec... (6 vidéos) 3 commentaires
      Voir en replay sur M6
      (Attention, l’accès à ce programme nécessite d’avoir un compte (gratuit) sur 6Play)
      C'est à Marseille que Siham a fait appel au chef Philippe Etchebest pour qu'il lui vienne en aide. Il y a 6 mois, Siham s'est battue et a investi toutes ses économies pour réaliser son rêve : monter un restaurant avec, en cuisine, sa sœur Sanna et sa cousine Leila. Mais elle qui pensait vivre une belle aventure familiale, son rêve vire aujourd'hui au cauchemar. Les clients ont déserté l'établissement et le chiffre d'affaires s'écroule… Il faut dire que dans ce restaurant, rien ne fonctionne : la carte propose de la cuisine provençale, en passant par les burgers et les spécialités marocaines. Les plats servis sont insipides, mais surtout, l'ambiance est électrique ! Entre reproches, coups de gueule, cris et pleurs, la relation entre les deux sœurs est compliquée et les tensions omniprésentes. Un nouveau défi pour le chef car si le restaurant ne se redresse pas très rapidement, Siham risque de tout perdre : son rêve et sa famille.
    • Divertissement

      Cauchemar en cuisine

      Écuisses

      aucun (0 vote) Votre vote

      (Attention, l’accès à ce programme nécessite d’avoir un compte (gratuit) sur 6Play)
      C'est à Écuisses, en Bourgogne, qu'Élodie et Allan ont fait appel au chef Philippe Etchebest pour tenter de sauver leur établissement. Parents de 5 enfants, ils ont repris un restaurant de village il y a 4 ans pour s'offrir une nouvelle vie. Alors que tout allait bien les deux premières années, un événement malheureux a tout fait basculer et la situation financière du couple est devenue catastrophique. Aujourd'hui, toute une famille est en danger. Dès son arrivée, Philippe Etchebest va se rendre compte du laisser-aller du couple : le restaurant est dans un état déplorable et les plats cuisinés par Allan sont peu ragoûtants... La situation est si terrible que le chef va douter de ses capacités à les aider pour éviter la fermeture de leur restaurant. Une chose est sûre, ce 50e numéro de « Cauchemar en cuisine » va être plus qu'intense pour Philippe Etchebest qui va devoir relever un énorme défi... Et malgré toutes leurs erreurs, ce couple va littéralement bouleverser le chef.

      Lire la suite Cauchemar en cuisine avec... (6 vidéos) 7 commentaires
      Voir en replay sur M6
      (Attention, l’accès à ce programme nécessite d’avoir un compte (gratuit) sur 6Play)
      C'est à Écuisses, en Bourgogne, qu'Élodie et Allan ont fait appel au chef Philippe Etchebest pour tenter de sauver leur établissement. Parents de 5 enfants, ils ont repris un restaurant de village il y a 4 ans pour s'offrir une nouvelle vie. Alors que tout allait bien les deux premières années, un événement malheureux a tout fait basculer et la situation financière du couple est devenue catastrophique. Aujourd'hui, toute une famille est en danger. Dès son arrivée, Philippe Etchebest va se rendre compte du laisser-aller du couple : le restaurant est dans un état déplorable et les plats cuisinés par Allan sont peu ragoûtants... La situation est si terrible que le chef va douter de ses capacités à les aider pour éviter la fermeture de leur restaurant. Une chose est sûre, ce 50e numéro de « Cauchemar en cuisine » va être plus qu'intense pour Philippe Etchebest qui va devoir relever un énorme défi... Et malgré toutes leurs erreurs, ce couple va littéralement bouleverser le chef.
    • Divertissement

      Cauchemar en cuisine avec Philippe Etchebest

      Cavalaire

      aucun (0 vote) Votre vote

      (Attention, l’accès à ce programme nécessite d’avoir un compte (gratuit) sur 6Play)
      C'est à Cavalaire, dans le Var, que Pascale et Patrick, ensemble depuis 32 ans, ont fait appel au chef Philippe Etchebest ! Propriétaires d'un restaurant en bord de mer qui avait l'habitude de bien fonctionner, depuis quelques années le couple voit sa santé financière se dégrader : Aujourd'hui, la situation est alarmante, les factures s'accumulent et les huissiers frappent à la porte. Pourtant entre l'accueil souriant de Pascale et la solide formation de cuisinier de Patrick, ils avaient tout pour réussir ! Mais derrière cette image idyllique, le chef va vite découvrir une autre réalité : plats au look très datés, problèmes de cuisson, desserts ratés, Philippe Etchebest va vite déchanter. Et le chef ne sera pas au bout de ses surprises, rapidement il va découvrir qu'au sein du couple, il n'y a plus aucune communication, dans leur vie comme au travail. Entre Patrick qui se lève à 3h du matin et dort parfois dans sa cuisine, et sa femme Pascale, usée par la situation de leur établissement, le couple semble complètement dépassé. Comme leur établissement, ils sont à bout de souffle : un nouveau défi à relever pour le chef Etchebest.

      Lire la suite Cauchemar en cuisine avec... (7 vidéos) 4 commentaires
      Voir en replay sur M6
      (Attention, l’accès à ce programme nécessite d’avoir un compte (gratuit) sur 6Play)
      C'est à Cavalaire, dans le Var, que Pascale et Patrick, ensemble depuis 32 ans, ont fait appel au chef Philippe Etchebest ! Propriétaires d'un restaurant en bord de mer qui avait l'habitude de bien fonctionner, depuis quelques années le couple voit sa santé financière se dégrader : Aujourd'hui, la situation est alarmante, les factures s'accumulent et les huissiers frappent à la porte. Pourtant entre l'accueil souriant de Pascale et la solide formation de cuisinier de Patrick, ils avaient tout pour réussir ! Mais derrière cette image idyllique, le chef va vite découvrir une autre réalité : plats au look très datés, problèmes de cuisson, desserts ratés, Philippe Etchebest va vite déchanter. Et le chef ne sera pas au bout de ses surprises, rapidement il va découvrir qu'au sein du couple, il n'y a plus aucune communication, dans leur vie comme au travail. Entre Patrick qui se lève à 3h du matin et dort parfois dans sa cuisine, et sa femme Pascale, usée par la situation de leur établissement, le couple semble complètement dépassé. Comme leur établissement, ils sont à bout de souffle : un nouveau défi à relever pour le chef Etchebest.
    • Divertissement

      Cauchemar en cuisine avec philippe etchebest

      Vendargues

      pas mal (32 votes) Votre vote

      (Attention, l’accès à ce programme nécessite d’avoir un compte (gratuit) sur 6Play)
      C'est à Vandargues, près de Montpellier que Philippe va intervenir. Au cœur d'une grande zone commerciale, Nathalie et Jean-Pierre ont investi toutes leurs économies dans un grand restaurant qui peut accueillir une centaine de personnes. Malheureusement, personne ne se déplace chez eux. Pire, face à ces difficultés, Jean-Pierre, qui est le compagnon de la patronne mais qui s'occupe aussi des pizzas, met son grain de sel dans le travail de tout le monde. L'ambiance se détériore et Nathalie ne tient plus son rôle de gérante. Résultat, un chef talentueux mais qui refuse de s'investir… Le chef étoilé Philippe Etchebest ne vas pas prendre de gants pour soulever les problèmes des uns et des autres. Il va rencontrer un jeune chef talentueux qui va totalement craquer à son arrivée, une Nathalie au bord de la rupture et un Jean-Pierre qui cache bien son jeu… Encore une affaire compliquée à éclaircir d'urgence pour sauver un établissement.

      Lire la suite Cauchemar en cuisine avec... (7 vidéos) 4 commentaires
      Voir en replay sur M6
      (Attention, l’accès à ce programme nécessite d’avoir un compte (gratuit) sur 6Play)
      C'est à Vandargues, près de Montpellier que Philippe va intervenir. Au cœur d'une grande zone commerciale, Nathalie et Jean-Pierre ont investi toutes leurs économies dans un grand restaurant qui peut accueillir une centaine de personnes. Malheureusement, personne ne se déplace chez eux. Pire, face à ces difficultés, Jean-Pierre, qui est le compagnon de la patronne mais qui s'occupe aussi des pizzas, met son grain de sel dans le travail de tout le monde. L'ambiance se détériore et Nathalie ne tient plus son rôle de gérante. Résultat, un chef talentueux mais qui refuse de s'investir… Le chef étoilé Philippe Etchebest ne vas pas prendre de gants pour soulever les problèmes des uns et des autres. Il va rencontrer un jeune chef talentueux qui va totalement craquer à son arrivée, une Nathalie au bord de la rupture et un Jean-Pierre qui cache bien son jeu… Encore une affaire compliquée à éclaircir d'urgence pour sauver un établissement.
    • Divertissement

      Cauchemar en cuisine avec philippe etchebest

      Irigny

      pas mal (20 votes) Votre vote

      (Attention, l’accès à ce programme nécessite d’avoir un compte (gratuit) sur 6Play)
      C'est dans la région lyonnaise, à Irigny, que le chef Philippe Etchebest va tenter de mener à bien une nouvelle mission. Direction Irigny, dans un établissement tenu par Ruben, un gérant travailleur et exigeant qui a tendance à mettre son personnel sous pression. Jeune patron ambitieux et perfectionniste, il est partout et surtout sur le dos de tout le monde. À tel point, qu'aujourd'hui le personnel est sur le point de démissionner. Or Philippe va découvrir une équipe talentueuse et dévouée qui a perdu toute sa motivation. À peine arrivé sur les lieux, il va comprendre que le gérant veut tout contrôler et va dès lors tout faire pour le déstabiliser afin que ce dernier comprenne à quel point il a besoin des autres pour faire fonctionner son établissement.

      Lire la suite Cauchemar en cuisine avec... (6 vidéos) 4 commentaires
      Voir en replay sur M6
      (Attention, l’accès à ce programme nécessite d’avoir un compte (gratuit) sur 6Play)
      C'est dans la région lyonnaise, à Irigny, que le chef Philippe Etchebest va tenter de mener à bien une nouvelle mission. Direction Irigny, dans un établissement tenu par Ruben, un gérant travailleur et exigeant qui a tendance à mettre son personnel sous pression. Jeune patron ambitieux et perfectionniste, il est partout et surtout sur le dos de tout le monde. À tel point, qu'aujourd'hui le personnel est sur le point de démissionner. Or Philippe va découvrir une équipe talentueuse et dévouée qui a perdu toute sa motivation. À peine arrivé sur les lieux, il va comprendre que le gérant veut tout contrôler et va dès lors tout faire pour le déstabiliser afin que ce dernier comprenne à quel point il a besoin des autres pour faire fonctionner son établissement.
    • Divertissement

      Cauchemar en cuisine avec philippe etchebest

      Mandelieu-la-Napoule

      aucun (0 vote) Votre vote

      (Attention, l’accès à ce programme nécessite d’avoir un compte (gratuit) sur 6Play)
      C'est à Mandelieu-la-Napoule, près de Cannes, que Margaux, la fille aînée de Pascal et Valérie, deux restaurateurs originaires du nord de la France, a fait appel à Philippe Etchebest. Il y a 7 ans, ses parents ont repris un restaurant alsacien auquel, en bon Ch'tis qui se respectent, Pascal et Valérie, aidés en cuisine par Maxence leur fils de 19 ans, ont apporté leur touche personnelle en incorporant à la carte des plats du Nord... Le chef va donc se confronter à un restaurant Ch'ti ET Alsacien, situé dans le sud de la France ! Tout un programme ! Mais cette expérience ne sera pas de tout repos pour le chef, car derrière la jovialité apparente de Pascal le patron, se cachent les vrais problèmes du restaurant : une situation financière préoccupante au point que les enfants du couple ont dû s'endetter pour aider leurs parents. Philippe Etchebest va donc être plongé au sein d'une famille au bord de l'explosion ! Entre un patron qui prend tout à la dérision et qui aura tendance à agacer Philippe Etchebest, un fils qui n'accepte pas les reproches et lui tient tête et une mère de famille qui trouve des excuses à tout le monde, le chef va devoir hausser le ton pour tenter de venir en aide à ce restaurant en détresse…

      Lire la suite Cauchemar en cuisine avec... (6 vidéos) 7 commentaires
      Voir en replay sur M6
      (Attention, l’accès à ce programme nécessite d’avoir un compte (gratuit) sur 6Play)
      C'est à Mandelieu-la-Napoule, près de Cannes, que Margaux, la fille aînée de Pascal et Valérie, deux restaurateurs originaires du nord de la France, a fait appel à Philippe Etchebest. Il y a 7 ans, ses parents ont repris un restaurant alsacien auquel, en bon Ch'tis qui se respectent, Pascal et Valérie, aidés en cuisine par Maxence leur fils de 19 ans, ont apporté leur touche personnelle en incorporant à la carte des plats du Nord... Le chef va donc se confronter à un restaurant Ch'ti ET Alsacien, situé dans le sud de la France ! Tout un programme ! Mais cette expérience ne sera pas de tout repos pour le chef, car derrière la jovialité apparente de Pascal le patron, se cachent les vrais problèmes du restaurant : une situation financière préoccupante au point que les enfants du couple ont dû s'endetter pour aider leurs parents. Philippe Etchebest va donc être plongé au sein d'une famille au bord de l'explosion ! Entre un patron qui prend tout à la dérision et qui aura tendance à agacer Philippe Etchebest, un fils qui n'accepte pas les reproches et lui tient tête et une mère de famille qui trouve des excuses à tout le monde, le chef va devoir hausser le ton pour tenter de venir en aide à ce restaurant en détresse…
    • Divertissement

      Cauchemar en cuisine avec philippe etchebest

      Besançon

      aucun (0 vote) Votre vote

      (Attention, l’accès à ce programme nécessite d’avoir un compte (gratuit) sur 6Play)
      C'est à Besançon, dans le Doubs, que Julien a fait appel au chef Etchebest pour venir en aide à son père Tony, patron d'un restaurant italien. Dans cet établissement à la dérive, la communication est totalement rompue entre Tony le patron, Bastien l'apprenti-cuisinier et Julien qui officie en salle. Entre une cuisine douteuse, un patron acariâtre, qui fume dans son bureau en plein service, et une organisation approximative, le laxisme a clairement pris le pouvoir au restaurant ! Et, face au caractère bien trempé de Tony, Julien et Bastien commencent à sérieusement baisser les bras : cette affaire est au bord de l'implosion ! Philippe Etchebest va donc devoir relever un défi de taille : affronter un chef d'entreprise au tempérament de feu et des employés démotivés, prêts à quitter le navire. Tony, Julien et Bastien vont devoir réagir ensemble sinon, c'est sûr, le restaurant fermera définitivement ses portes.

      Lire la suite Cauchemar en cuisine avec... (7 vidéos) 3 commentaires
      Voir en replay sur M6
      (Attention, l’accès à ce programme nécessite d’avoir un compte (gratuit) sur 6Play)
      C'est à Besançon, dans le Doubs, que Julien a fait appel au chef Etchebest pour venir en aide à son père Tony, patron d'un restaurant italien. Dans cet établissement à la dérive, la communication est totalement rompue entre Tony le patron, Bastien l'apprenti-cuisinier et Julien qui officie en salle. Entre une cuisine douteuse, un patron acariâtre, qui fume dans son bureau en plein service, et une organisation approximative, le laxisme a clairement pris le pouvoir au restaurant ! Et, face au caractère bien trempé de Tony, Julien et Bastien commencent à sérieusement baisser les bras : cette affaire est au bord de l'implosion ! Philippe Etchebest va donc devoir relever un défi de taille : affronter un chef d'entreprise au tempérament de feu et des employés démotivés, prêts à quitter le navire. Tony, Julien et Bastien vont devoir réagir ensemble sinon, c'est sûr, le restaurant fermera définitivement ses portes.
    • Divertissement

      Cauchemar en cuisine avec philippe etchebest

      Canet-en-Roussillon / Marseille

      aucun (0 vote) Votre vote

      (Attention, l’accès à ce programme nécessite d’avoir un compte (gratuit) sur 6Play)
      Cette semaine, Philippe Etchebest revient dans deux établissements pour voir si ses conseils ont porté leurs fruits. Il va d'abord se rendre à Canet-en-Roussillon, retrouver Alex, un restaurateur qui lui avait fait vivre sa pire expérience depuis les débuts de Cauchemar en cuisine… Le chef avait rarement vu un restaurant dans un état aussi pitoyable ! Produits périmés, salle et cuisine délabrées, et un patron complètement démotivé : la tâche n'avait pas été simple mais après une semaine éprouvante, le restaurateur était reparti sur des bases saines… Mais qu'en est-il aujourd'hui ? Dans quel état Philippe Etchebest va-t-il trouver l'établissement ? Le chef se rendra également à Marseille retrouver Marie et Mélodie. Au sein du couple de restauratrices, la tension était à son comble et elles étaient complètement dépassées par la situation. Résultat, l'établissement sombrait et la fermeture semblait inévitable ! Lors de son arrivée dans la cité Phocéenne, le chef va d'ailleurs trouver porte close… L'établissement est-il définitivement fermé ? Que ce passe-t-il aujourd'hui dans ce restaurant ? Qu'est devenu le couple de restauratrices ? Autant de questions auxquelles Philippe Etchebest va devoir répondre !

      Lire la suite Cauchemar en cuisine avec... (7 vidéos) Commenter
      Voir en replay sur M6
      (Attention, l’accès à ce programme nécessite d’avoir un compte (gratuit) sur 6Play)
      Cette semaine, Philippe Etchebest revient dans deux établissements pour voir si ses conseils ont porté leurs fruits. Il va d'abord se rendre à Canet-en-Roussillon, retrouver Alex, un restaurateur qui lui avait fait vivre sa pire expérience depuis les débuts de Cauchemar en cuisine… Le chef avait rarement vu un restaurant dans un état aussi pitoyable ! Produits périmés, salle et cuisine délabrées, et un patron complètement démotivé : la tâche n'avait pas été simple mais après une semaine éprouvante, le restaurateur était reparti sur des bases saines… Mais qu'en est-il aujourd'hui ? Dans quel état Philippe Etchebest va-t-il trouver l'établissement ? Le chef se rendra également à Marseille retrouver Marie et Mélodie. Au sein du couple de restauratrices, la tension était à son comble et elles étaient complètement dépassées par la situation. Résultat, l'établissement sombrait et la fermeture semblait inévitable ! Lors de son arrivée dans la cité Phocéenne, le chef va d'ailleurs trouver porte close… L'établissement est-il définitivement fermé ? Que ce passe-t-il aujourd'hui dans ce restaurant ? Qu'est devenu le couple de restauratrices ? Autant de questions auxquelles Philippe Etchebest va devoir répondre !

    Audiences replay du 25-05

    //Google Tag Manager