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      La quotidienne

      Comment bien choisir ses huîtres ? - La Quotidienne

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      On les adore toute l’année, mais surtout à Noël : les huîtres ! La France est le 1er producteur… et consommateur d’Europe, avec une production de 130 000 tonnes par an en moyenne… Il existe d’ailleurs presque autant de variétés que de régions en France, difficile donc pour les amateurs de faire leur choix ! Creuse ? Plate ? Spéciale ? Fine ? 0, 1, 2, 3 etc… Quelles sont leurs différences ? Comment bien les choisir ?

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      On les adore toute l’année, mais surtout à Noël : les huîtres ! La France est le 1er producteur… et consommateur d’Europe, avec une production de 130 000 tonnes par an en moyenne… Il existe d’ailleurs presque autant de variétés que de régions en France, difficile donc pour les amateurs de faire leur choix ! Creuse ? Plate ? Spéciale ? Fine ? 0, 1, 2, 3 etc… Quelles sont leurs différences ? Comment bien les choisir ?
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      Saison 6

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      Entourés d'experts-chroniqueurs, Maya Lauqué et Thomas Isle s'intéressent aux initiatives concernant les nouvelles formes de consommation collaborative. Articulée autour d'un grand dossier, l'émission propose des actu conso ainsi que des réponses précises aux questions posées par les téléspectateurs par SMS ou les réseaux sociaux.

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      Entourés d'experts-chroniqueurs, Maya Lauqué et Thomas Isle s'intéressent aux initiatives concernant les nouvelles formes de consommation collaborative. Articulée autour d'un grand dossier, l'émission propose des actu conso ainsi que des réponses précises aux questions posées par les téléspectateurs par SMS ou les réseaux sociaux.
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      Gâteaux au chocolat, à la crème, bûches de Noël...que valent les desserts industriels ?

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      Bûches de Noël, tarte tatin, opéra, baba au rhum… tous ces desserts font partie de notre patrimoine culinaire ! Et les industriels se sont attaqués à ce filon, si bien qu’ils sont de plus en plus nombreux à en proposer au rayon frais de nos supermarchés ! Mais alors que valent ces pâtisseries de grande surface ? Y a t il une grande différence avec les gâteaux proposés par des artisans pâtissier ? Comment sont-elles fabriquées? Contiennent-elles plus d’additifs ?

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      Bûches de Noël, tarte tatin, opéra, baba au rhum… tous ces desserts font partie de notre patrimoine culinaire ! Et les industriels se sont attaqués à ce filon, si bien qu’ils sont de plus en plus nombreux à en proposer au rayon frais de nos supermarchés ! Mais alors que valent ces pâtisseries de grande surface ? Y a t il une grande différence avec les gâteaux proposés par des artisans pâtissier ? Comment sont-elles fabriquées? Contiennent-elles plus d’additifs ?
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      La quotidienne

      Saison 6

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      Entourés d'experts-chroniqueurs, Maya Lauqué et Thomas Isle s'intéressent aux initiatives concernant les nouvelles formes de consommation collaborative. Articulée autour d'un grand dossier, l'émission propose des actu conso ainsi que des réponses précises aux questions posées par les téléspectateurs par SMS ou les réseaux sociaux.

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      Marchés vs supermarchés : quelles différences de prix et de qualité ? - La Quotidienne

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      50 euros c’est l’écart de prix entre un panier moyen de supermarché et un marché de marché. En effet, les produits alimentaires achetés sur les marchés sont globalement plus chers qu’en grande surface, principalement concernant les fromages ou les fruits. Alors à l’approche des courses pour les fêtes de fin d’année, où vaut-il mieux faire ses courses ?

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      50 euros c’est l’écart de prix entre un panier moyen de supermarché et un marché de marché. En effet, les produits alimentaires achetés sur les marchés sont globalement plus chers qu’en grande surface, principalement concernant les fromages ou les fruits. Alors à l’approche des courses pour les fêtes de fin d’année, où vaut-il mieux faire ses courses ?
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      Saison 6

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      Prélèvement à la source : sommes-nous prêts ?- La Quotidienne

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      Ca y est, le compte à rebours est lancé… Et, dans un peu moins d’un mois le prélèvement à la source fera sa grande entrée en France ! Vous avez d’ailleurs déjà dû apercevoir un petit changement sur vos récentes fiches de paie : une ligne supplémentaire : le montant de votre impôt !

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      Saison 6

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      Café : provenances, mélanges, ce qui se cache derrière le paquet ! - La Quotidienne

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      C’est la 2ème marchandise la plus échangée dans le monde après le pétrole : le café ! Qu’il soit moulu, en grains, ou en capsule, le café prend de plus en plus de place dans les rayons de nos supermarchés et on s’y perd un peu dans tous les arguments marketings. Certes grand-mère sait faire un bon café mais vous ? Que devez-vous acheter ? Quel format et quel provenance privilégier ?

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      Saison 6

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      Comment bien choisir ses collants ? - La Quotidienne

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      Si l’automne a officiellement commencé, pas question pour nous de mettre au placard nos jupes et robes légères. Opaques, colorés, tatoués ou ajourés Comment sont-ils fabriquées ? Comment éviter de les filer ?

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      Aliments végétariens, vegan : sans viande mais pas sans reproche ? - La Quotidienne

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      Les frites sont-elles si mauvaises pour la santé ? - La Quotidienne

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      C’est l’un des produits les plus consommés à travers le monde : la frite ! 350 kilos de frites sont mangés chaque seconde dans le monde ! On l’appelle souvent “french fries” mais au fait, la frite est-elle vraiment française ?... Quelle est la recette originale des frites ? Que valent celles que l’on trouve en supermarché et dans les fast-foods ? Et quels sont les astuces pour réussir vos frites maison ? Toutes les réponses dans ce dossier.

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      C’est l’un des produits les plus consommés à travers le monde : la frite ! 350 kilos de frites sont mangés chaque seconde dans le monde ! On l’appelle souvent “french fries” mais au fait, la frite est-elle vraiment française ?... Quelle est la recette originale des frites ? Que valent celles que l’on trouve en supermarché et dans les fast-foods ? Et quels sont les astuces pour réussir vos frites maison ? Toutes les réponses dans ce dossier.
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