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Norbert et Jean : le défi en replay (3 vidéos)

  • Divertissement

    Norbert et jean : le défi !

    Réaliser un menu chaud d'exception sans aucun moyen de cuisson traditionnel

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    Norbert et Jean se retrouvent confrontés à un défi d'un nouveau genre : réaliser un menu d'exception sans aucun moyen de cuisson traditionnel ! En effet, Nadège, la téléspectatrice à l'origine du défi, vient tout juste d'emménager et n'a ni four ni plaques. Autant dire mission impossible pour préparer un bon dîner ! Comment nos deux chefs préférés vont-ils réussir à réaliser une entrée, un plat et un dessert dignes des plus grands restaurants ? Grâce à des techniques culinaires innovantes et des moyens de cuisson pour le moins originaux, sans sacrifier ni le goût ni la présentation ! Une émission placée sous le signe du système D.

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    Norbert et Jean se retrouvent confrontés à un défi d'un nouveau genre : réaliser un menu d'exception sans aucun moyen de cuisson traditionnel ! En effet, Nadège, la téléspectatrice à l'origine du défi, vient tout juste d'emménager et n'a ni four ni plaques. Autant dire mission impossible pour préparer un bon dîner ! Comment nos deux chefs préférés vont-ils réussir à réaliser une entrée, un plat et un dessert dignes des plus grands restaurants ? Grâce à des techniques culinaires innovantes et des moyens de cuisson pour le moins originaux, sans sacrifier ni le goût ni la présentation ! Une émission placée sous le signe du système D.
  • Divertissement

    Norbert et jean : le défi !

    Révolutionner les plats de pâtes traditionnelles pour une tablée d'italiens !

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    Silvia, une Italienne fan de pâtes, lance un défi de taille à Norbert et Jean : révolutionner et sublimer trois plats de pâtes traditionnelles. L'Italie va trembler mais Norbert et Jean aussi car ils vont tenter des recettes qu'ils n'avaient jamais réalisées auparavant ! Les spaghettis bolognaise vont changer de forme, le dressage des cannellonis sera surprenant et les pâtes à la carbonara seront transformées en raviole géante ! Nos deux chefs vont faire découvrir à Silvia la technique de « l'œuf flashé » et lui apprendre à changer les lardons en poudre ! Les amies italiennes et le mari de Silvia retrouveront-ils le goût des plats qu'ils aiment tant ? Apprécieront-ils ces propositions révolutionnaires de leurs classiques préférés ?

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    Silvia, une Italienne fan de pâtes, lance un défi de taille à Norbert et Jean : révolutionner et sublimer trois plats de pâtes traditionnelles. L'Italie va trembler mais Norbert et Jean aussi car ils vont tenter des recettes qu'ils n'avaient jamais réalisées auparavant ! Les spaghettis bolognaise vont changer de forme, le dressage des cannellonis sera surprenant et les pâtes à la carbonara seront transformées en raviole géante ! Nos deux chefs vont faire découvrir à Silvia la technique de « l'œuf flashé » et lui apprendre à changer les lardons en poudre ! Les amies italiennes et le mari de Silvia retrouveront-ils le goût des plats qu'ils aiment tant ? Apprécieront-ils ces propositions révolutionnaires de leurs classiques préférés ?
  • Divertissement

    Norbert et jean : le défi !

    Faire un repas complet à base de poisson pour une famille qui déteste ça !

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    Norbert et Jean s'attaquent à un défi particulièrement difficile : faire un repas complet, de l'entrée au dessert, à base de poisson… pour une famille qui n'en mange jamais ! En effet, Edith, notre candidate, déteste manger ET préparer le poisson. Nos deux chefs vont donc devoir lui apprendre les techniques de base pour le cuisiner et lui montrer comment métamorphoser toutes sortes de poissons en trompe-l'œil surprenants ! Encornets en bolognaise, cabillaud et œufs de saumon sous forme d'œuf au plat et sole sucrée… Norbert et Jean rivalisent d'ingéniosité pour séduire la famille d'Edith. Mais vont-ils réussir leur défi ?

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    Norbert et Jean s'attaquent à un défi particulièrement difficile : faire un repas complet, de l'entrée au dessert, à base de poisson… pour une famille qui n'en mange jamais ! En effet, Edith, notre candidate, déteste manger ET préparer le poisson. Nos deux chefs vont donc devoir lui apprendre les techniques de base pour le cuisiner et lui montrer comment métamorphoser toutes sortes de poissons en trompe-l'œil surprenants ! Encornets en bolognaise, cabillaud et œufs de saumon sous forme d'œuf au plat et sole sucrée… Norbert et Jean rivalisent d'ingéniosité pour séduire la famille d'Edith. Mais vont-ils réussir leur défi ?

Tour de France

Image du Tour Image du Tour Diffusé le 23-07-2016 sur France 2
Le film du Tour Le film du Tour Diffusé le 23-07-2016 sur France 3
Vélo club Vélo club Diffusé le 23-07-2016 sur France 2
Village départ Village départ Diffusé le 23-07-2016 sur France 3

Audiences replay du 23-07