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Norbert et Jean : le défi en replay (3 vidéos)

  • Divertissement

    Norbert et jean : le défi !

    Réaliser un buffet de desserts en un temps record pour une caserne de pompiers

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    Norbert et Jean sont convoqués à la caserne de Chaligny, dans le 12ème arrondissement de Paris, pour un défi tout feu tout flamme ! Nos chefs vont devoir se mettre au garde à vous et réaliser un maximum de desserts en un temps record. Le défi s'annonce d'autant plus périlleux qu'il leur faudra bluffer Aurélien, sapeur-pompier de 30 ans, et toute sa brigade avec un buffet de délicieuses pâtisseries faciles à reproduire entre deux interventions. À partir de deux bases de pâtisserie classique, la pâte sablée et la pâte génoise, Norbert et Jean devront rivaliser d'ingéniosité pour proposer des versions gourmandes et originales de desserts classiques tels que le tiramisu, la tarte au citron ou l'omelette norvégienne. Réussiront-ils à prouver à Aurélien et à tous les sapeurs-pompiers de sa brigade que la vie mouvementée d'une caserne peut être compatible avec la haute gastronomie ?

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  • Divertissement

    Norbert et jean : le défi !

    Transformer des produits du placard en un repas d'exception pour des étudiants

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    Norbert et Jean relèvent le défi d'Eva, une jeune étudiante basque installée en banlieue parisienne. Fine gastronome aux fins de mois difficiles, elle demande à nos chefs de réaliser un menu d'exception avec ce qu'ils trouveront dans les fonds de placards de sa colocation. Norbert et Jean vont devoir redoubler d'ingéniosité pour transformer ces produits manufacturés en plats gastronomiques et sublimer des ingrédients ordinaires. Ils joueront également la carte du visuel pour époustoufler notre jury de colocataires exigeants. Nos chefs pourront compter sur la joie de vivre et le dynamisme de leur commis du jour, bien décidée à bluffer ses camarades. Norbert et Jean répondront-ils aux attentes d'Eva ? Parviendront-ils à épater les étudiants de sa colocation avec les produits du placard ?

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  • Divertissement

    Norbert et jean : le défi !

    Révolutionner les grands classiques de la cuisine de nos grands-mères

    excellent! (1 vote) Votre vote

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    Dans cet épisode, Norbert et Jean ont décidé de s'attaquer aux classiques de la cuisine française... et de nos grands-mères. Car en matière de poule au pot, choucroute ou couscous, les grands-mères françaises s'y connaissent et n'entendent pas céder aux sirènes de la nouvelle cuisine ! C'est le cas notamment de Solange, dynamique retraitée de 64 ans, qui a donc décidé de lancer un défi à nos deux chefs : revisiter ces trois recettes traditionnelles et la séduire elle et son groupe d'amies avec une version 2013... Que vont-elles penser d'un couscous version maki ? Vont-elles reconnaître la poule-au-pot déclinée en trois versions très rock'n'roll ?

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    Dans cet épisode, Norbert et Jean ont décidé de s'attaquer aux classiques de la cuisine française... et de nos grands-mères. Car en matière de poule au pot, choucroute ou couscous, les grands-mères françaises s'y connaissent et n'entendent pas céder aux sirènes de la nouvelle cuisine ! C'est le cas notamment de Solange, dynamique retraitée de 64 ans, qui a donc décidé de lancer un défi à nos deux chefs : revisiter ces trois recettes traditionnelles et la séduire elle et son groupe d'amies avec une version 2013... Que vont-elles penser d'un couscous version maki ? Vont-elles reconnaître la poule-au-pot déclinée en trois versions très rock'n'roll ?

Euro 2016

Football - Euro 2016 Football - Euro 2016 Diffusé le 01-07-2016 sur Canal+
Football – Euro 2016 Football – Euro 2016 Diffusé le 01-07-2016 sur Bein Sport
Football – Euro 2016 Football – Euro 2016 Diffusé le 01-07-2016 sur Bein Sport
Football – Euro 2016 Football – Euro 2016 Diffusé le 01-07-2016 sur Bein Sport

Audiences replay du 30-06