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  • Documentaire

    Les 100 lieux qu'il faut voir

    Saison 3

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    Département authentique et contrasté, l'Aveyron, du nom de la rivière qui le traverse, se situe au nord-est de la région Midi-Pyrénées-Languedoc-Roussillon. Ses grands espaces, ses gorges et ses trésors géologiques séduisent chaque année de nombreux voyageurs. Classé parmi les mieux préservés du pays, ce territoire abrite également des villages plein de charme, des églises imposantes et des châteaux bâtis par les Templiers. Des édifices architecturaux uniques, comme le Viaduc de Millau, contribuent par ailleurs à la richesse de son patrimoine.

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    Département authentique et contrasté, l'Aveyron, du nom de la rivière qui le traverse, se situe au nord-est de la région Midi-Pyrénées-Languedoc-Roussillon. Ses grands espaces, ses gorges et ses trésors géologiques séduisent chaque année de nombreux voyageurs. Classé parmi les mieux préservés du pays, ce territoire abrite également des villages plein de charme, des églises imposantes et des châteaux bâtis par les Templiers. Des édifices architecturaux uniques, comme le Viaduc de Millau, contribuent par ailleurs à la richesse de son patrimoine.
  • Divertissement

    Midi en France

    Depuis Nancy

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    Chaque semaine, Vincent Ferniot et ses chroniqueurs découvrent une ville différente dont ils dévoilent les richesses artistiques, culinaires, patrimoniales ou historiques. Jean-Sébastien Petitdemange est en charge du tourisme, Nathalie Simon assure les séquences bien-être, Nathalie Schraen-Guirma s'intéresse au «Made in France», et enfin Eglantine Eméyé s'occupe quant à elle des sujets relatifs aux animaux et à la nature.

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    Chaque semaine, Vincent Ferniot et ses chroniqueurs découvrent une ville différente dont ils dévoilent les richesses artistiques, culinaires, patrimoniales ou historiques. Jean-Sébastien Petitdemange est en charge du tourisme, Nathalie Simon assure les séquences bien-être, Nathalie Schraen-Guirma s'intéresse au «Made in France», et enfin Eglantine Eméyé s'occupe quant à elle des sujets relatifs aux animaux et à la nature.
  • Documentaire

    Les 100 lieux qu'il faut voir

    Saison 3

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    L'Ardèche, département, sauvage, est surtout connu des touristes pour ses gorges, merveilles de la nature sculptées au fil du temps. Mais ce département sauvage a bien d'autres atouts à dévoiler. Comme ses villages authentiques, qui ont séduit les artistes. Antraigues-sur-Volane est ainsi devenu le refuge de Jean Ferrat. Aux grottes majestueuses succèdent des châteaux restaurés par des passionnés. Quant aux amateurs de bonne chère, ils peuvent se laisser tenter par des spécialités locales, la caillette ou la châtaigne. Du côté d'Annonay, la caméra prend de la hauteur à bord d'une montgolfière, à l'endroit même où les frères du même nom réussirent le tout premier vol de l'histoire.

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    L'Ardèche, département, sauvage, est surtout connu des touristes pour ses gorges, merveilles de la nature sculptées au fil du temps. Mais ce département sauvage a bien d'autres atouts à dévoiler. Comme ses villages authentiques, qui ont séduit les artistes. Antraigues-sur-Volane est ainsi devenu le refuge de Jean Ferrat. Aux grottes majestueuses succèdent des châteaux restaurés par des passionnés. Quant aux amateurs de bonne chère, ils peuvent se laisser tenter par des spécialités locales, la caillette ou la châtaigne. Du côté d'Annonay, la caméra prend de la hauteur à bord d'une montgolfière, à l'endroit même où les frères du même nom réussirent le tout premier vol de l'histoire.
  • Divertissement

    Midi en France

    Depuis Amboise

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    Chaque semaine, Vincent Ferniot et ses chroniqueurs découvrent une ville différente dont ils dévoilent les richesses artistiques, culinaires, patrimoniales ou historiques. Jean-Sébastien Petitdemange est en charge du tourisme, Nathalie Simon assure les séquences bien-être, Nathalie Schraen-Guirma s'intéresse au «Made in France», et enfin Eglantine Eméyé s'occupe quant à elle des sujets relatifs aux animaux et à la nature.

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    Chaque semaine, Vincent Ferniot et ses chroniqueurs découvrent une ville différente dont ils dévoilent les richesses artistiques, culinaires, patrimoniales ou historiques. Jean-Sébastien Petitdemange est en charge du tourisme, Nathalie Simon assure les séquences bien-être, Nathalie Schraen-Guirma s'intéresse au «Made in France», et enfin Eglantine Eméyé s'occupe quant à elle des sujets relatifs aux animaux et à la nature.
  • Documentaire

    Les 100 lieux qu'il faut voir

    Saison 3

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    La Vendée et ses longues plages de sable comptent parmi les destinations estivales préférées des Français. A bord de la plate, embarcation traditionnelle, les touristes découvrent ainsi l'île de Noirmoutier et le marais poitevin, baptisé la Venise verte. Les visites se prolongent souvent jusqu'aux cités de caractère comme les Sables-d'Olonne, Fontenay-le-Comte ou Vouvant. Le chemin de fer qui sillonne le bocage vert et valonné de la région, entre Mortagne-sur-Sèvre et les Herbiers, figure parmi les promenades à ne pas manquer.

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    La Vendée et ses longues plages de sable comptent parmi les destinations estivales préférées des Français. A bord de la plate, embarcation traditionnelle, les touristes découvrent ainsi l'île de Noirmoutier et le marais poitevin, baptisé la Venise verte. Les visites se prolongent souvent jusqu'aux cités de caractère comme les Sables-d'Olonne, Fontenay-le-Comte ou Vouvant. Le chemin de fer qui sillonne le bocage vert et valonné de la région, entre Mortagne-sur-Sèvre et les Herbiers, figure parmi les promenades à ne pas manquer.
  • Divertissement

    Midi en France

    Depuis Amiens

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    Chaque semaine, Vincent Ferniot et ses chroniqueurs découvrent une ville différente dont ils dévoilent les richesses artistiques, culinaires, patrimoniales ou historiques. Jean-Sébastien Petitdemange est en charge du tourisme, Nathalie Simon assure les séquences bien-être, Nathalie Schraen-Guirma s'intéresse au «Made in France», et enfin Eglantine Eméyé s'occupe quant à elle des sujets relatifs aux animaux et à la nature.

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    Chaque semaine, Vincent Ferniot et ses chroniqueurs découvrent une ville différente dont ils dévoilent les richesses artistiques, culinaires, patrimoniales ou historiques. Jean-Sébastien Petitdemange est en charge du tourisme, Nathalie Simon assure les séquences bien-être, Nathalie Schraen-Guirma s'intéresse au «Made in France», et enfin Eglantine Eméyé s'occupe quant à elle des sujets relatifs aux animaux et à la nature.
  • Magazine

    Les carnets de Julie

    La cuisine lyonnaise - Les Carnets de Julie

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    Direction la patrie de la gastronomie française, du côté de Lyon, pour découvrir le travail du jeune chef Anthony Bonnet, qui ne renie pas ses origines paysannes, au contraire ! Il s'adonne...

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    Direction la patrie de la gastronomie française, du côté de Lyon, pour découvrir le travail du jeune chef Anthony Bonnet, qui ne renie pas ses origines paysannes, au contraire ! Il s'adonne...
  • Divertissement

    Midi en France

    Depuis Saint-Brieuc

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    Chaque semaine, Vincent Ferniot et ses chroniqueurs découvrent une ville différente dont ils dévoilent les richesses artistiques, culinaires, patrimoniales ou historiques. Jean-Sébastien Petitdemange est en charge du tourisme, Nathalie Simon assure les séquences bien-être, Nathalie Schraen-Guirma s'intéresse au «Made in France», et enfin Eglantine Eméyé s'occupe quant à elle des sujets relatifs aux animaux et à la nature.

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    Chaque semaine, Vincent Ferniot et ses chroniqueurs découvrent une ville différente dont ils dévoilent les richesses artistiques, culinaires, patrimoniales ou historiques. Jean-Sébastien Petitdemange est en charge du tourisme, Nathalie Simon assure les séquences bien-être, Nathalie Schraen-Guirma s'intéresse au «Made in France», et enfin Eglantine Eméyé s'occupe quant à elle des sujets relatifs aux animaux et à la nature.
  • Magazine

    Terres de france

    2018/04/15 oléron

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    Retrouvez Terres de France chaque dimanche à 18h00 sur IDF1.

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  • Magazine

    Les escapades de Petitrenaud

    Émission du dimanche 15 avril 2018

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    Carinne donne le bras à Claude Legras pour une balade gastronomique en Haute-Savoie. À Châtel, elle rencontre le chef doublement étoilé, meilleur ouvrier de France et totalement décomplexé. Il a appris la cuisine de sa grand-mère et l’a revisitée. Il cuisine avec Carinne les cromesquis à la tome d’abondance,  le Malakoff suisse et le Berthoud savoyard. Bien sur les copains sont là, autour de la fondue, au coin du feu ou sur les pistes de ski… Tout schuss !!   Le Floris Chef : Claude Legras Route d'Hermance 287, 1247 Anières, Suisse Tél. : +41 22 751 20 20 http://www.lefloris.com/   Hôtel restaurant l’Escale (soupe et beignets de pomme de terre) Monique Maxit 74390 Châtel Tél. : 04 50 73 64 38 http://www.escalechatel.com   Hôtel restaurant Fleur de neige (gauffre) Philippe - Christine et leur fils Sébastien Trincaz 564 Route de Vonnes, 74390 Châtel Tél. : 04 50 73 20 10 http://www.hotel-fleurdeneige.fr   Gaec Barbossine (fabrication fromage d’abondance) Corinne et Emmanuel David 1325 Route de Thonon, 74390 Châtel Tél. : 04 50 73 27 05   Restaurant le Vieux Four (le Berthoud) Pierre - Marie Laure et leur fils Damien Hautin 55 route de Boude 74390 Châtel Tél. : 04 50 73 30 56   Restaurant Le Fiacre Jean-François et son fils Loïc Grillet 32 route du centre 74390 Châtel Tél. : 04 50 73 30 46 http://www.lefiacre74.com/   Restaurant Le Tremplin Christelle et Laurent Clément - Lacroix 529 Route du Linga, 74390 Châtel Tél. : 04 50 73 23 06 http://www.hotel-le-tremplin.com

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    Carinne donne le bras à Claude Legras pour une balade gastronomique en Haute-Savoie. À Châtel, elle rencontre le chef doublement étoilé, meilleur ouvrier de France et totalement décomplexé. Il a appris la cuisine de sa grand-mère et l’a revisitée. Il cuisine avec Carinne les cromesquis à la tome d’abondance,  le Malakoff suisse et le Berthoud savoyard. Bien sur les copains sont là, autour de la fondue, au coin du feu ou sur les pistes de ski… Tout schuss !!   Le Floris Chef : Claude Legras Route d'Hermance 287, 1247 Anières, Suisse Tél. : +41 22 751 20 20 http://www.lefloris.com/   Hôtel restaurant l’Escale (soupe et beignets de pomme de terre) Monique Maxit 74390 Châtel Tél. : 04 50 73 64 38 http://www.escalechatel.com   Hôtel restaurant Fleur de neige (gauffre) Philippe - Christine et leur fils Sébastien Trincaz 564 Route de Vonnes, 74390 Châtel Tél. : 04 50 73 20 10 http://www.hotel-fleurdeneige.fr   Gaec Barbossine (fabrication fromage d’abondance) Corinne et Emmanuel David 1325 Route de Thonon, 74390 Châtel Tél. : 04 50 73 27 05   Restaurant le Vieux Four (le Berthoud) Pierre - Marie Laure et leur fils Damien Hautin 55 route de Boude 74390 Châtel Tél. : 04 50 73 30 56   Restaurant Le Fiacre Jean-François et son fils Loïc Grillet 32 route du centre 74390 Châtel Tél. : 04 50 73 30 46 http://www.lefiacre74.com/   Restaurant Le Tremplin Christelle et Laurent Clément - Lacroix 529 Route du Linga, 74390 Châtel Tél. : 04 50 73 23 06 http://www.hotel-le-tremplin.com
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    Les carnets de Julie

    Recette : Légumes en papillote d’Anthony Bonnet - Les Carnets de Julie - La cuisine lyonnaise

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    Pour 6 personnes Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients : Pour la papillote de légumes : 6 petites carottes bio 6 petits navets bio 6 poireaux bio 6 oignons...

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    Pour 6 personnes Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients : Pour la papillote de légumes : 6 petites carottes bio 6 petits navets bio 6 poireaux bio 6 oignons...
  • Magazine

    Les carnets de Julie

    La cuisine lyonnaise - Les Carnets de Julie

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    Direction la patrie de la gastronomie française, du côté de Lyon, pour découvrir le travail du jeune chef Anthony Bonnet, qui ne renie pas ses origines paysannes, au contraire ! Il s'adonne...

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    Direction la patrie de la gastronomie française, du côté de Lyon, pour découvrir le travail du jeune chef Anthony Bonnet, qui ne renie pas ses origines paysannes, au contraire ! Il s'adonne...
  • Magazine

    Les carnets de Julie

    Recette : Poires au vin de Martine - Les Carnets de Julie - La cuisine lyonnaise

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    Pour 6 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients : 6 poires fermes (de type Conférence) 40 cl de vin rouge ¼ de gousse de vanille 1 bâton...

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    Pour 6 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients : 6 poires fermes (de type Conférence) 40 cl de vin rouge ¼ de gousse de vanille 1 bâton...

Audiences replay du 19-04