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Top chef en replay (29 vidéos)

A propos de Top chef

Présentée par Stéphane Rotenberg et Agathe Lecaron, Top Chef est une émission de culinaire diffusée sur M6 depuis 2010. C'est un émission de télé-réalité fonctionnant sur le principe du casting dans laquelle douze cuisiniers en herbe s'affrontent afin de devenir le top-chef de l'année. Jugés par quatre chefs prestigieux, les candidats doivent passer diverses épreuves culinaires. Le jury élimine chaque semaine un candidat jusqu'à la finale où le vainqueur se voit récompensé d'un chèque de 100.000€..

  • Divertissement

    Top Chef

    Les secrets des grands chefs : émission 12

    pas mal (6 votes) Votre vote

    Les épices / cuisine du monde / Jean-Michel Lorrain « Top chef, les secrets des grands chefs » nous fait pénétrer dans les coulisses de la grande cuisine. Les plus grands chefs de France nous livrent leur secrets pour sublimer des produits simples. Chaque semaine est articulée autour d'une thématique culinaire (les entrées, les volailles, les fruits de mer, les fruits, les légumes, etc.). Chaque semaine, un chef 3 étoiles nous ouvre les portes de sa cuisine pour nous livrer ses secrets de cuisine. Une rubrique « le saviez-vous » répond à toute les questions que vous vous posez sur la cuisine. Yoni Saada, ancien demi finaliste de Top Chef, vous apprend à dresser des plats moche... avec élégance : brandade de morue, tomate farcie, mousse au chocolat ou encore tartare de poisson. Enfin, vous reverrez en images les plus belles assiettes de l'histoire de Top Chef, en lien avec la thématique du jour ; l'occasion de découvrir chaque semaine ce qu'est devenu un ancien candidat de Top Chef.

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    Les épices / cuisine du monde / Jean-Michel Lorrain « Top chef, les secrets des grands chefs » nous fait pénétrer dans les coulisses de la grande cuisine. Les plus grands chefs de France nous livrent leur secrets pour sublimer des produits simples. Chaque semaine est articulée autour d'une thématique culinaire (les entrées, les volailles, les fruits de mer, les fruits, les légumes, etc.). Chaque semaine, un chef 3 étoiles nous ouvre les portes de sa cuisine pour nous livrer ses secrets de cuisine. Une rubrique « le saviez-vous » répond à toute les questions que vous vous posez sur la cuisine. Yoni Saada, ancien demi finaliste de Top Chef, vous apprend à dresser des plats moche... avec élégance : brandade de morue, tomate farcie, mousse au chocolat ou encore tartare de poisson. Enfin, vous reverrez en images les plus belles assiettes de l'histoire de Top Chef, en lien avec la thématique du jour ; l'occasion de découvrir chaque semaine ce qu'est devenu un ancien candidat de Top Chef.
  • Divertissement

    Top Chef

    Episode 12 : les épices / cuisine du monde

    bien (14 votes) Votre vote

    Jean-Michel Lorain, chef étoilé de «La Côte Saint-Jacques», à Joigny dans l'Yonne, livre ses secrets pour sublimer des produits simples issus des traditions culinaires du monde entier. Que faire des épices ? Comment intégrer harmonieusement des produits d'origines si diverses ? Yoni Saada, ancien demi-finaliste de l'émission, montre comment dresser des plats souvent difficiles à présenter convenablement : brandade de morue, tomate farcie, mousse au chocolat ou encore tartare de poisson. L'émission est aussi l'occasion de découvrir ce qu'est devenu un ancien candidat de «Top chef».

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    Jean-Michel Lorain, chef étoilé de «La Côte Saint-Jacques», à Joigny dans l'Yonne, livre ses secrets pour sublimer des produits simples issus des traditions culinaires du monde entier. Que faire des épices ? Comment intégrer harmonieusement des produits d'origines si diverses ? Yoni Saada, ancien demi-finaliste de l'émission, montre comment dresser des plats souvent difficiles à présenter convenablement : brandade de morue, tomate farcie, mousse au chocolat ou encore tartare de poisson. L'émission est aussi l'occasion de découvrir ce qu'est devenu un ancien candidat de «Top chef».
  • Divertissement

    Top Chef

    La finale

    bien (136 votes) Votre vote

    Après douze semaines de concours au plus haut niveau, Xavier et Kevin, les deux candidats finalistes, se retrouvent face à face. Une dernière marche, la plus dure, reste à franchir. C'est dans un magnifique hôtel perché sur les hauteurs de Deauville, face à la mer, que le nom du vainqueur sera dévoilé. Qui parviendra à convaincre les 100 convives, bénévoles de la Croix-Rouge, invités pour l'occasion ? Quel menu saura le mieux séduire ce parterre de gourmets avertis ? Flatter le palais, mais aussi l'oeil, tels sont les enjeux de cette finale où le savoir-faire seul ne suffira pas. La gestion du stress, la stratégie seront aussi de précieux atouts. Les deux hommes feront-ils preuve d'audace ou préfèreront-ils jouer la carte de la sécurité ?

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    Après douze semaines de concours au plus haut niveau, Xavier et Kevin, les deux candidats finalistes, se retrouvent face à face. Une dernière marche, la plus dure, reste à franchir. C'est dans un magnifique hôtel perché sur les hauteurs de Deauville, face à la mer, que le nom du vainqueur sera dévoilé. Qui parviendra à convaincre les 100 convives, bénévoles de la Croix-Rouge, invités pour l'occasion ? Quel menu saura le mieux séduire ce parterre de gourmets avertis ? Flatter le palais, mais aussi l'oeil, tels sont les enjeux de cette finale où le savoir-faire seul ne suffira pas. La gestion du stress, la stratégie seront aussi de précieux atouts. Les deux hommes feront-ils preuve d'audace ou préfèreront-ils jouer la carte de la sécurité ?
  • Divertissement

    Top Chef

    Les secrets des grands chefs : émission 11

    bien (6 votes) Votre vote

    Les entrées / Emmanuel Renaud « Top chef, les secrets des grands chefs » nous fait pénétrer dans les coulisses de la grande cuisine. Les plus grands chefs de France nous livrent leur secrets pour sublimer des produits simples. Chaque semaine est articulée autour d'une thématique culinaire (les entrées, les volailles, les fruits de mer, les fruits, les légumes, etc.). Chaque semaine, un chef 3 étoiles nous ouvre les portes de sa cuisine pour nous livrer ses secrets de cuisine.

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    Les entrées / Emmanuel Renaud « Top chef, les secrets des grands chefs » nous fait pénétrer dans les coulisses de la grande cuisine. Les plus grands chefs de France nous livrent leur secrets pour sublimer des produits simples. Chaque semaine est articulée autour d'une thématique culinaire (les entrées, les volailles, les fruits de mer, les fruits, les légumes, etc.). Chaque semaine, un chef 3 étoiles nous ouvre les portes de sa cuisine pour nous livrer ses secrets de cuisine.
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    Top Chef

    Episode 11 : les entrées

    bien (48 votes) Votre vote

    Meilleur ouvrier de France et compagnon du tour de France, Emmanuel Renaut a créé à Megève le restaurant «Flocons de sel», auréolé de trois étoiles au guide Michelin. Il dévoile quelques recettes d'entrées. Au programme également, la rubrique «Le saviez-vous ?», qui répond à toutes les questions sur la cuisine. Yoni Saada, ancien demi-finaliste de «Top Chef», décrit comment dresser avec élégance des plats réputés sans finesse. Enfin, retour sur les plus belles assiettes de l'histoire de l'émission, en lien avec la thématique du jour, l'occasion de découvrir chaque semaine ce qu'est devenu un ancien candidat.

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    Meilleur ouvrier de France et compagnon du tour de France, Emmanuel Renaut a créé à Megève le restaurant «Flocons de sel», auréolé de trois étoiles au guide Michelin. Il dévoile quelques recettes d'entrées. Au programme également, la rubrique «Le saviez-vous ?», qui répond à toutes les questions sur la cuisine. Yoni Saada, ancien demi-finaliste de «Top Chef», décrit comment dresser avec élégance des plats réputés sans finesse. Enfin, retour sur les plus belles assiettes de l'histoire de l'émission, en lien avec la thématique du jour, l'occasion de découvrir chaque semaine ce qu'est devenu un ancien candidat.
  • Divertissement

    Top Chef

    Épisode 11

    bien (8 votes) Votre vote

    C'est la 11ème semaine du concours pour les 3 candidats encore en lice. Seulement 2 d'entre eux vont se qualifier pour le face à face final. Pour se départager cette semaine, chaque candidat va créer sa propre épreuve et l'imposer aux autres ! Chaque demi-finaliste va choisir son épreuve, son thème, son produit et le temps de l'épreuve. Son but est simple : faire la meilleure assiette et empêcher les deux autres de faire mieux que lui. Pour la première fois dans Top Chef, les candidats prennent le pouvoir et vont imposer leur univers aux autres. Ils vont tout faire pour être à leur avantage et mettre les autres en difficulté. À l'issue des 3 épreuves, celui qui aura été le moins convaincant sera définitivement éliminé du concours.

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    C'est la 11ème semaine du concours pour les 3 candidats encore en lice. Seulement 2 d'entre eux vont se qualifier pour le face à face final. Pour se départager cette semaine, chaque candidat va créer sa propre épreuve et l'imposer aux autres ! Chaque demi-finaliste va choisir son épreuve, son thème, son produit et le temps de l'épreuve. Son but est simple : faire la meilleure assiette et empêcher les deux autres de faire mieux que lui. Pour la première fois dans Top Chef, les candidats prennent le pouvoir et vont imposer leur univers aux autres. Ils vont tout faire pour être à leur avantage et mettre les autres en difficulté. À l'issue des 3 épreuves, celui qui aura été le moins convaincant sera définitivement éliminé du concours.
  • Divertissement

    Top Chef

    Émission 11

    moyen (6 votes) Votre vote

    C'est la 11ème semaine du concours pour les 3 candidats encore en lice. Seulement 2 d'entre eux vont se qualifier pour le face à face final. Pour se départager cette semaine, chaque candidat va créer sa propre épreuve et l'imposer aux autres ! Chaque demi-finaliste va choisir son épreuve, son thème, son produit et le temps de l'épreuve. Son but est simple : faire la meilleure assiette et empêcher les deux autres de faire mieux que lui. Pour la première fois dans Top Chef, les candidats prennent le pouvoir et vont imposer leur univers aux autres. Ils vont tout faire pour être à leur avantage et mettre les autres en difficulté. À l'issue des 3 épreuves, celui qui aura été le moins convaincant sera définitivement éliminé du concours.

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    C'est la 11ème semaine du concours pour les 3 candidats encore en lice. Seulement 2 d'entre eux vont se qualifier pour le face à face final. Pour se départager cette semaine, chaque candidat va créer sa propre épreuve et l'imposer aux autres ! Chaque demi-finaliste va choisir son épreuve, son thème, son produit et le temps de l'épreuve. Son but est simple : faire la meilleure assiette et empêcher les deux autres de faire mieux que lui. Pour la première fois dans Top Chef, les candidats prennent le pouvoir et vont imposer leur univers aux autres. Ils vont tout faire pour être à leur avantage et mettre les autres en difficulté. À l'issue des 3 épreuves, celui qui aura été le moins convaincant sera définitivement éliminé du concours.
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    Top Chef

    Episode 11

    bien (41 votes) Votre vote

    Aux portes de la finale, le trio de candidats encore en lice va créer sa propre épreuve et l'imposer aux autres. Chaque demi-finaliste choisit un thème, un produit et le temps imparti. Le but est simple : réaliser la meilleure assiette et empêcher les deux autres concurrents de faire mieux que lui. Pour la première fois, les aspirants au titre prennent les rênes et imposent leurs univers à leurs adversaires. Ils vont tout mettre en oeuvre pour paraître sous leur meilleur jour et placer ainsi les autres en difficulté. A l'issue des trois épreuves, celui qui aura été le moins convaincant sera définitivement éliminé du concours.

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    Aux portes de la finale, le trio de candidats encore en lice va créer sa propre épreuve et l'imposer aux autres. Chaque demi-finaliste choisit un thème, un produit et le temps imparti. Le but est simple : réaliser la meilleure assiette et empêcher les deux autres concurrents de faire mieux que lui. Pour la première fois, les aspirants au titre prennent les rênes et imposent leurs univers à leurs adversaires. Ils vont tout mettre en oeuvre pour paraître sous leur meilleur jour et placer ainsi les autres en difficulté. A l'issue des trois épreuves, celui qui aura été le moins convaincant sera définitivement éliminé du concours.
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    Top Chef

    Episode 11

    bien (52 votes) Votre vote

    Aux portes de la finale, le trio de candidats encore en lice va créer sa propre épreuve et l'imposer aux autres. Chaque demi-finaliste choisit un thème, un produit et le temps imparti. Le but est simple : réaliser la meilleure assiette et empêcher les deux autres concurrents de faire mieux que lui. Pour la première fois, les aspirants au titre prennent les rênes et imposent leurs univers à leurs adversaires. Ils vont tout mettre en oeuvre pour paraître sous leur meilleur jour et placer ainsi les autres en difficulté. A l'issue des trois épreuves, celui qui aura été le moins convaincant sera définitivement éliminé du concours.

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    Aux portes de la finale, le trio de candidats encore en lice va créer sa propre épreuve et l'imposer aux autres. Chaque demi-finaliste choisit un thème, un produit et le temps imparti. Le but est simple : réaliser la meilleure assiette et empêcher les deux autres concurrents de faire mieux que lui. Pour la première fois, les aspirants au titre prennent les rênes et imposent leurs univers à leurs adversaires. Ils vont tout mettre en oeuvre pour paraître sous leur meilleur jour et placer ainsi les autres en difficulté. A l'issue des trois épreuves, celui qui aura été le moins convaincant sera définitivement éliminé du concours.
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    Top Chef

    Les secrets des grands chefs : émission 10

    bien (10 votes) Votre vote

    « Top chef, les secrets des grands chefs » nous fait pénétrer dans les coulisses de la grande cuisine. Les plus grands chefs de France nous livrent leur secrets pour sublimer des produits simples. Chaque semaine est articulée autour d'une thématique culinaire (les entrées, les volailles, les fruits de mer, les fruits, les légumes, etc.). Chaque semaine, un chef 3 étoiles nous ouvre les portes de sa cuisine pour nous livrer ses secrets de cuisine. Une rubrique « le saviez-vous » répond à toute les questions que vous vous posez sur la cuisine. Yoni Saada, ancien demi finaliste de Top Chef, vous apprend à dresser des plats moche... avec élégance : brandade de morue, tomate farcie, mousse au chocolat ou encore tartare de poisson. Enfin, vous reverrez en images les plus belles assiettes de l'histoire de Top Chef, en lien avec la thématique du jour ; l'occasion de découvrir chaque semaine ce qu'est devenu un ancien candidat de Top Chef.

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    « Top chef, les secrets des grands chefs » nous fait pénétrer dans les coulisses de la grande cuisine. Les plus grands chefs de France nous livrent leur secrets pour sublimer des produits simples. Chaque semaine est articulée autour d'une thématique culinaire (les entrées, les volailles, les fruits de mer, les fruits, les légumes, etc.). Chaque semaine, un chef 3 étoiles nous ouvre les portes de sa cuisine pour nous livrer ses secrets de cuisine. Une rubrique « le saviez-vous » répond à toute les questions que vous vous posez sur la cuisine. Yoni Saada, ancien demi finaliste de Top Chef, vous apprend à dresser des plats moche... avec élégance : brandade de morue, tomate farcie, mousse au chocolat ou encore tartare de poisson. Enfin, vous reverrez en images les plus belles assiettes de l'histoire de Top Chef, en lien avec la thématique du jour ; l'occasion de découvrir chaque semaine ce qu'est devenu un ancien candidat de Top Chef.
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    Top Chef

    Émission 10

    pas mal (32 votes) Votre vote

    C'est la 10ème semaine du concours pour les 4 candidats encore en lice. La première épreuve va mettre les États-Unis à l'honneur. Philippe Erchebest va accueillir deux chefs américains qui ont fait le voyage pour venir dans les cuisines de Top Chef : Ludovic Lefebvre, véritable star dans son pays, et Dominique Crenn, femme-chef 2 étoiles qui vient de Californie. À cette occasion, les candidats vont devoir réinventer les classiques de la cuisine américaine en plat gastronomique. Alors comment faire un hot-dog 3 étoiles ? Les candidats vont aussi découvrir la poigne des chefs américains qui ne vont pas les ménager pendant l'épreuve. Le candidat le plus talentueux sera qualifié pour la suite du concours. Dans une seconde épreuve, les candidats vont devoir rendre hommage aux femmes en cuisine : 10 femmes chef étoilées, dont Hélène Darroze, vont déguster les plats des candidats. L'enjeu culinaire : revisiter des classiques de la gastronomie inventés par des femmes. Les candidats devront réinterpréter la fameuse volaille de la mère Brasier et la célèbre tarte Tatin. Michel Sarran sera à leurs côtés pendant l'épreuve et poussera les candidats à faire les plus belles assiettes possibles. Le candidat le plus convaincant sera qualifié pour la suite du concours. À l'issue de ces 2 épreuves, les deux candidats restants s'affronteront en dernière chance ; le moins bon des deux sera définitivement éliminé du concours.

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    C'est la 10ème semaine du concours pour les 4 candidats encore en lice. La première épreuve va mettre les États-Unis à l'honneur. Philippe Erchebest va accueillir deux chefs américains qui ont fait le voyage pour venir dans les cuisines de Top Chef : Ludovic Lefebvre, véritable star dans son pays, et Dominique Crenn, femme-chef 2 étoiles qui vient de Californie. À cette occasion, les candidats vont devoir réinventer les classiques de la cuisine américaine en plat gastronomique. Alors comment faire un hot-dog 3 étoiles ? Les candidats vont aussi découvrir la poigne des chefs américains qui ne vont pas les ménager pendant l'épreuve. Le candidat le plus talentueux sera qualifié pour la suite du concours. Dans une seconde épreuve, les candidats vont devoir rendre hommage aux femmes en cuisine : 10 femmes chef étoilées, dont Hélène Darroze, vont déguster les plats des candidats. L'enjeu culinaire : revisiter des classiques de la gastronomie inventés par des femmes. Les candidats devront réinterpréter la fameuse volaille de la mère Brasier et la célèbre tarte Tatin. Michel Sarran sera à leurs côtés pendant l'épreuve et poussera les candidats à faire les plus belles assiettes possibles. Le candidat le plus convaincant sera qualifié pour la suite du concours. À l'issue de ces 2 épreuves, les deux candidats restants s'affronteront en dernière chance ; le moins bon des deux sera définitivement éliminé du concours.
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    Top Chef

    Les secrets des grands chefs : émission 9

    bien (11 votes) Votre vote

    Les pâtes et féculents / Arnaud Donckele. « Top chef, les secrets des grands chefs » nous fait pénétrer dans les coulisses de la grande cuisine. Les plus grands chefs de France nous livrent leur secrets pour sublimer des produits simples. Chaque semaine est articulée autour d'une thématique culinaire (les entrées, les volailles, les fruits de mer, les fruits, les légumes, etc.). Chaque semaine, un chef 3 étoiles nous ouvre les portes de sa cuisine pour nous livrer ses secrets de cuisine. Une rubrique « le saviez-vous » répond à toute les questions que vous vous posez sur la cuisine. Yoni Saada, ancien demi finaliste de Top Chef, vous apprend à dresser des plats moche... avec élégance : brandade de morue, tomate farcie, mousse au chocolat ou encore tartare de poisson. Enfin, vous reverrez en images les plus belles assiettes de l'histoire de Top Chef, en lien avec la thématique du jour ; l'occasion de découvrir chaque semaine ce qu'est devenu un ancien candidat de Top Chef.

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    Les pâtes et féculents / Arnaud Donckele. « Top chef, les secrets des grands chefs » nous fait pénétrer dans les coulisses de la grande cuisine. Les plus grands chefs de France nous livrent leur secrets pour sublimer des produits simples. Chaque semaine est articulée autour d'une thématique culinaire (les entrées, les volailles, les fruits de mer, les fruits, les légumes, etc.). Chaque semaine, un chef 3 étoiles nous ouvre les portes de sa cuisine pour nous livrer ses secrets de cuisine. Une rubrique « le saviez-vous » répond à toute les questions que vous vous posez sur la cuisine. Yoni Saada, ancien demi finaliste de Top Chef, vous apprend à dresser des plats moche... avec élégance : brandade de morue, tomate farcie, mousse au chocolat ou encore tartare de poisson. Enfin, vous reverrez en images les plus belles assiettes de l'histoire de Top Chef, en lien avec la thématique du jour ; l'occasion de découvrir chaque semaine ce qu'est devenu un ancien candidat de Top Chef.
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    Top Chef

    Émission 9

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    9éme semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels. Un épisode qui réserve plein de surprises pour les 5 candidats encore en compétition… Épreuve avec Jean-François Piège : comment réinventer le goût et la forme des grandes salades classiques ? Pour cette épreuve, Jean-François Piège va imposer aux candidats de revisiter les grandes salades que tout le monde connaît : niçoise, césar, périgourdine ou océane… Comment rendre ces salades gastronomiques ? Pour cette épreuve, le chef a invité l'un des plus grands maraîcher de France, celui qui livre les plus grands restaurants du pays : Joël Thiebault, venu avec ses magnifiques produits. Chaque candidat va tirer une salade au sort qu'il va devoir réinventer. Créativité et visuel vont être des paramètres très importants car, à la fin, Joël Thiebault et Jean-François Piège choisiront chacun l'assiette la plus belle. Ils goûteront les deux et qualifieront le candidat qui aura fait la meilleure. Ceux qui n'auront pas été choisis se retrouveront pour une seconde épreuve. Pour la seconde épreuve, les candidats vont affronter le jugement d'un chef mondialement connu et extrêmement exigeant : Yannick Alléno. C'est dans les cuisines du restaurant Ledoyen, institution parisienne (lieu dans lequel fut tourné « Le Grand Restaurant » avec Louis de Funès) que les candidats vont se rendre. Leur mission : convaincre Yannick Alléno qu'une assiette à base de sole peut être servie dans son restaurant 3 étoiles. Le chef sera au passe et n'enverra en salle que les assiettes dignes selon lui d'être dégustées. Précis, exigeant, ce chef connu pour sa rigueur et sa sévérité ne laissera rien passer ! À la fin, Yannick Alléno dégustera les assiettes avec sa brigade. Tous ensemble, ils choisiront la meilleure et qualifieront un candidat. Les candidats qui n'auront pas été choisis s'affronteront en dernière chance. Une dernière chance opposera les 3 candidats qui ne se seront pas qualifiés. À l'issue de l'épreuve, le moins convaincant d'entre eux sera définitivement éliminé du concours.

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    9éme semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels. Un épisode qui réserve plein de surprises pour les 5 candidats encore en compétition… Épreuve avec Jean-François Piège : comment réinventer le goût et la forme des grandes salades classiques ? Pour cette épreuve, Jean-François Piège va imposer aux candidats de revisiter les grandes salades que tout le monde connaît : niçoise, césar, périgourdine ou océane… Comment rendre ces salades gastronomiques ? Pour cette épreuve, le chef a invité l'un des plus grands maraîcher de France, celui qui livre les plus grands restaurants du pays : Joël Thiebault, venu avec ses magnifiques produits. Chaque candidat va tirer une salade au sort qu'il va devoir réinventer. Créativité et visuel vont être des paramètres très importants car, à la fin, Joël Thiebault et Jean-François Piège choisiront chacun l'assiette la plus belle. Ils goûteront les deux et qualifieront le candidat qui aura fait la meilleure. Ceux qui n'auront pas été choisis se retrouveront pour une seconde épreuve. Pour la seconde épreuve, les candidats vont affronter le jugement d'un chef mondialement connu et extrêmement exigeant : Yannick Alléno. C'est dans les cuisines du restaurant Ledoyen, institution parisienne (lieu dans lequel fut tourné « Le Grand Restaurant » avec Louis de Funès) que les candidats vont se rendre. Leur mission : convaincre Yannick Alléno qu'une assiette à base de sole peut être servie dans son restaurant 3 étoiles. Le chef sera au passe et n'enverra en salle que les assiettes dignes selon lui d'être dégustées. Précis, exigeant, ce chef connu pour sa rigueur et sa sévérité ne laissera rien passer ! À la fin, Yannick Alléno dégustera les assiettes avec sa brigade. Tous ensemble, ils choisiront la meilleure et qualifieront un candidat. Les candidats qui n'auront pas été choisis s'affronteront en dernière chance. Une dernière chance opposera les 3 candidats qui ne se seront pas qualifiés. À l'issue de l'épreuve, le moins convaincant d'entre eux sera définitivement éliminé du concours.
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    Top Chef

    Les secrets des grands chefs : émission 8

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    M6 lance un grand concours national pour honorer, parmi les jeunes espoirs de la cuisine française, celui ou celle qui mérite le titre de Top Chef.

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    M6 lance un grand concours national pour honorer, parmi les jeunes espoirs de la cuisine française, celui ou celle qui mérite le titre de Top Chef.
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    Top Chef

    Émission 8

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    8ème semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels. Un épisode qui réserve plein de surprises pour les 6 candidats encore en compétition… Cette semaine, c'est un classique de Top Chef qui va mettre les nerfs des candidats à rude épreuve : la guerre des restaurants ! Répartis en 3 équipes de 2, les candidats de Top Chef vont pouvoir réaliser leur rêve : créer leur propre restaurant. Chaque équipe pourra compter sur l'aide d'un candidat éliminé revenu pour l'occasion. Les équipes auront 48h pour trouver un nom, inventer un concept, faire la décoration et créer la carte de son établissement. Elles cuisineront pour les habitants du village d'Épernon (Eure et Loir). Mais attention, seuls 2 restaurants sur les 3 vont concourir ! En effet, les habitants vont choisir où ils veulent aller dîner en observant, de la rue, les 3 établissements. Façade, déco intérieure, carte affichée à l'extérieur et prix pratiqués seront les seuls critères qui dicteront leur choix. Après son passage, chaque juré choisira les 2 restaurants dans lesquels il a envie de dîner. L'établissement qui recueillera le moins de voix ne sera pas dégusté et baissera son rideau de fer sans même avoir pu faire gouter ses plats. Une déconvenue fatale pour l'équipe qui n'aura pas réussi à séduire ses clients. Les deux restaurants encore en course serviront un menu complet à leur clientèle. À l'issue des deux services, le meilleur restaurant remportera l'épreuve et qualifiera son équipe. À l'issue de cette épreuve, les 2 équipes qui n'auront pas réussi à séduire les jurés s'affronteront lors de l'ultime épreuve de la dernière chance, où un candidat sera éliminé.

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    8ème semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels. Un épisode qui réserve plein de surprises pour les 6 candidats encore en compétition… Cette semaine, c'est un classique de Top Chef qui va mettre les nerfs des candidats à rude épreuve : la guerre des restaurants ! Répartis en 3 équipes de 2, les candidats de Top Chef vont pouvoir réaliser leur rêve : créer leur propre restaurant. Chaque équipe pourra compter sur l'aide d'un candidat éliminé revenu pour l'occasion. Les équipes auront 48h pour trouver un nom, inventer un concept, faire la décoration et créer la carte de son établissement. Elles cuisineront pour les habitants du village d'Épernon (Eure et Loir). Mais attention, seuls 2 restaurants sur les 3 vont concourir ! En effet, les habitants vont choisir où ils veulent aller dîner en observant, de la rue, les 3 établissements. Façade, déco intérieure, carte affichée à l'extérieur et prix pratiqués seront les seuls critères qui dicteront leur choix. Après son passage, chaque juré choisira les 2 restaurants dans lesquels il a envie de dîner. L'établissement qui recueillera le moins de voix ne sera pas dégusté et baissera son rideau de fer sans même avoir pu faire gouter ses plats. Une déconvenue fatale pour l'équipe qui n'aura pas réussi à séduire ses clients. Les deux restaurants encore en course serviront un menu complet à leur clientèle. À l'issue des deux services, le meilleur restaurant remportera l'épreuve et qualifiera son équipe. À l'issue de cette épreuve, les 2 équipes qui n'auront pas réussi à séduire les jurés s'affronteront lors de l'ultime épreuve de la dernière chance, où un candidat sera éliminé.
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    Top Chef

    Les secrets des grands chefs : émission 7

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    M6 lance un grand concours national pour honorer, parmi les jeunes espoirs de la cuisine française, celui ou celle qui mérite le titre de Top Chef.

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    M6 lance un grand concours national pour honorer, parmi les jeunes espoirs de la cuisine française, celui ou celle qui mérite le titre de Top Chef.