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      Des colonies de minuscules pucerons menacent en permanence les plantes des jardins. Les jardiniers amateurs comme les agriculteurs usent donc des pesticides pour attaquer ces parasites, de plus en plus résistants. Comment lutter autrement contre ces envahisseurs ? Certains de ces insectes ont-ils une utilité ?

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      Des colonies de minuscules pucerons menacent en permanence les plantes des jardins. Les jardiniers amateurs comme les agriculteurs usent donc des pesticides pour attaquer ces parasites, de plus en plus résistants. Comment lutter autrement contre ces envahisseurs ? Certains de ces insectes ont-ils une utilité ?
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      Bien plus qu'une simple promenade, la marche associe nature, air pur, détente et parfois même aventure. À quels publics la randonnée est-elle adaptée ? Qu'est-ce qui la distingue d'autres sports comme la course à pied ou le cyclisme ? Et qu'est-ce qui caractérise un bon sentier ?

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      Bien plus qu'une simple promenade, la marche associe nature, air pur, détente et parfois même aventure. À quels publics la randonnée est-elle adaptée ? Qu'est-ce qui la distingue d'autres sports comme la course à pied ou le cyclisme ? Et qu'est-ce qui caractérise un bon sentier ?
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      Faut-il proscrire les plats cuisinés ?

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      Le plat cuisiné relève de la solution de facilité. Pourtant, ce genre de nourriture nuirait à la santé. Ces préparations méritent-elles vraiment leur mauvaise réputation ? E120, E322, E415, E223... : que cachent ces chiffres et ces formules ? Les additifs doivent-ils être suspects a priori ?

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      Le plat cuisiné relève de la solution de facilité. Pourtant, ce genre de nourriture nuirait à la santé. Ces préparations méritent-elles vraiment leur mauvaise réputation ? E120, E322, E415, E223... : que cachent ces chiffres et ces formules ? Les additifs doivent-ils être suspects a priori ?
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      bien (9 votes) Votre vote

      Les lions sont aujourd'hui menacés d'extinction. Ces dernières décennies, leur nombre a chuté de près de 90 %, car l'homme empiète sur leurs territoires, provoquant la disparition de leurs habitats naturels. Au parc zoologique de Berlin, rencontre avec des scientifiques et des soigneurs soucieux d'assurer la reproduction du lion asiatique.

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      Les lions sont aujourd'hui menacés d'extinction. Ces dernières décennies, leur nombre a chuté de près de 90 %, car l'homme empiète sur leurs territoires, provoquant la disparition de leurs habitats naturels. Au parc zoologique de Berlin, rencontre avec des scientifiques et des soigneurs soucieux d'assurer la reproduction du lion asiatique.
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      De nouvelles techniques de lutherie sont censées améliorer le son du violon et de ses cousins. La technologie va-t-elle damer le pion à la tradition ? Le luthier Jörg Kleinalstede fabrique des violons en fibres de carbone, tandis qu'à Potsdam un confrère a ajouté une cinquième corde à ses instruments.

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      De nouvelles techniques de lutherie sont censées améliorer le son du violon et de ses cousins. La technologie va-t-elle damer le pion à la tradition ? Le luthier Jörg Kleinalstede fabrique des violons en fibres de carbone, tandis qu'à Potsdam un confrère a ajouté une cinquième corde à ses instruments.
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      Les démolitions à l'explosif

      pas mal (5 votes) Votre vote

      Excellents nageurs, les manchots sont de drôles d'oiseaux. Leur corps fuselé limite les frottements en milieu aquatique, découverte que les chercheurs souhaitent transposer au secteur automobile. Ils sont présents de l'Antarctique aux tropiques, mais uniquement dans l'hémisphère sud, ce que la recherche tente encore d'expliquer.

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      Excellents nageurs, les manchots sont de drôles d'oiseaux. Leur corps fuselé limite les frottements en milieu aquatique, découverte que les chercheurs souhaitent transposer au secteur automobile. Ils sont présents de l'Antarctique aux tropiques, mais uniquement dans l'hémisphère sud, ce que la recherche tente encore d'expliquer.
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      Comment reconnaître les différentes essences de bois ? Comment ennoblir ce matériau grâce aux techniques modernes ? À Hambourg, des experts peuvent déterminer l'origine exacte d'un bois et dire si l'arbre a été abattu puis déclaré légalement. En outre, une méthode permet de rendre le bois de nos régions aussi résistant que les essences tropicales.

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      Comment reconnaître les différentes essences de bois ? Comment ennoblir ce matériau grâce aux techniques modernes ? À Hambourg, des experts peuvent déterminer l'origine exacte d'un bois et dire si l'arbre a été abattu puis déclaré légalement. En outre, une méthode permet de rendre le bois de nos régions aussi résistant que les essences tropicales.
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      bien (17 votes) Votre vote

      Oeufs, farine, lait, sucre, sel, safran et... saindoux : à en croire une vieille comptine allemande, il suffit de sept ingrédients pour faire un gâteau. Quel rôle joue chacun d'entre eux ? Comment obtenir une pâte aérée et savoureuse ? Les présentateurs de "Xenius" enquêtent.

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      Oeufs, farine, lait, sucre, sel, safran et... saindoux : à en croire une vieille comptine allemande, il suffit de sept ingrédients pour faire un gâteau. Quel rôle joue chacun d'entre eux ? Comment obtenir une pâte aérée et savoureuse ? Les présentateurs de "Xenius" enquêtent.
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      Quand commence l'alcoolisme ?

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      Dans nos sociétés, l'alcool fait partie de la vie quotidienne, ce qui masque souvent ses effets délétères. Par ailleurs, des scientifiques attribuent à l'alcool des effets positifs sur l'organisme. Qu'en est-il en réalité ? Une certitude, l'alcool peut devenir une drogue. Comment, dès lors, sortir de la dépendance ?

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      Dans nos sociétés, l'alcool fait partie de la vie quotidienne, ce qui masque souvent ses effets délétères. Par ailleurs, des scientifiques attribuent à l'alcool des effets positifs sur l'organisme. Qu'en est-il en réalité ? Une certitude, l'alcool peut devenir une drogue. Comment, dès lors, sortir de la dépendance ?
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      La surdité

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      Les éclairages rendent les nuits de plus en plus claires dans les métropoles. Or une luminosité trop importante à un moment inopportun est susceptible de dérégler notre rythme biologique comme celui des animaux. La lumière artificielle peut néanmoins avoir des effets bénéfiques : des plafonniers à LED seraient en mesure d'accélérer des processus de guérison...

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      Les éclairages rendent les nuits de plus en plus claires dans les métropoles. Or une luminosité trop importante à un moment inopportun est susceptible de dérégler notre rythme biologique comme celui des animaux. La lumière artificielle peut néanmoins avoir des effets bénéfiques : des plafonniers à LED seraient en mesure d'accélérer des processus de guérison...
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      Les médecines à la mode

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      Censés soigner le mal de dos comme le rhume, les traitements actuellement en vogue risquent d'être dépassés demain. Car, en matière de santé, les conseils dispensés sont souvent des "vérités" rapidement périmées. De nombreuses thérapies font des adeptes, alors même qu'elles n'ont aucun effet médical avéré. Enquête.

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      Censés soigner le mal de dos comme le rhume, les traitements actuellement en vogue risquent d'être dépassés demain. Car, en matière de santé, les conseils dispensés sont souvent des "vérités" rapidement périmées. De nombreuses thérapies font des adeptes, alors même qu'elles n'ont aucun effet médical avéré. Enquête.
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      Les sous-marins : des technologies de pointe à la Jules Verne ?

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      Les sous-marins ont surtout été utilisés à des fins militaires. Les submersibles à visée scientifique sont utilisés à des fins tout autres. Leur développement a surtout été favorisé par Jacques-Yves Cousteau. "Xenius" rencontre Marius Orsi, l'un de ses anciens équipiers, et découvre le plus grand sous-marin civil construit du vivant du célèbre explorateur océanographique.

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      Après la pluie... la pluie ?

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      Le venin de nombreux animaux est dangereux, voire mortel. Pour les chercheurs toutefois, ces animaux ne sont pas des ennemis mais des "alliés dangereux". Comment utilisent-ils leur venin et comment peut-on agir en cas de contact ? Surtout, comment tirer parti de leur venin à des fins médicales, par exemple contre certains cancers ?

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      Le venin de nombreux animaux est dangereux, voire mortel. Pour les chercheurs toutefois, ces animaux ne sont pas des ennemis mais des "alliés dangereux". Comment utilisent-ils leur venin et comment peut-on agir en cas de contact ? Surtout, comment tirer parti de leur venin à des fins médicales, par exemple contre certains cancers ?
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      L'homme et le chien

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      Les métropoles attirent toujours plus de monde, les chiffres de la démographie explosent, mais il y manque bien trop souvent un élément crucial : la verdure. Pourtant, les plantes sont essentielles à notre bien-être et au climat. Voilà pourquoi de nombreuses villes encouragent la création d'espaces verts et se développent à la verticale, parées de toits et de façades verdoyants.

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      Les métropoles attirent toujours plus de monde, les chiffres de la démographie explosent, mais il y manque bien trop souvent un élément crucial : la verdure. Pourtant, les plantes sont essentielles à notre bien-être et au climat. Voilà pourquoi de nombreuses villes encouragent la création d'espaces verts et se développent à la verticale, parées de toits et de façades verdoyants.
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      Les zoos d'aujourd'hui (2/5)

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      Il y a plus de 11 000 ans, au néolithique, l'homme est devenu sédentaire. Les présentateurs de "Xenius" se rendent dans la Somme, au parc de Samara, où, grâce à l'archéologie, ils découvrent comment nos ancêtres vivaient à l'âge de pierre et quelles ont été leurs inventions, toujours en service à notre époque !

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      Il y a plus de 11 000 ans, au néolithique, l'homme est devenu sédentaire. Les présentateurs de "Xenius" se rendent dans la Somme, au parc de Samara, où, grâce à l'archéologie, ils découvrent comment nos ancêtres vivaient à l'âge de pierre et quelles ont été leurs inventions, toujours en service à notre époque !
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      Le corps peut-il nuire à l'esprit ?

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      "Pour votre santé, préférez le pain complet au pain blanc, le poisson à la viande, les produits sans gluten ou végétaliens" : le contenu de nos assiettes dépend de l'air du temps. Mais notre alimentation n'est pas la seule à changer constamment : la préparation aussi. "Xenius" traque les modes nutritionnelles et scrute les casseroles des grands chefs parisiens.

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      "Pour votre santé, préférez le pain complet au pain blanc, le poisson à la viande, les produits sans gluten ou végétaliens" : le contenu de nos assiettes dépend de l'air du temps. Mais notre alimentation n'est pas la seule à changer constamment : la préparation aussi. "Xenius" traque les modes nutritionnelles et scrute les casseroles des grands chefs parisiens.

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